【资料】液质联用法检测掺罂栗壳食物中生物碱的残留

应助达人

液相色谱-串联四极杆质谱法测定罂粟壳主要成分在止咳药中的含量

采用液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱仪，用多离子反应检测（MRM）定量法检测，通过对样品SPE净化预处理、色谱条件、质谱参数等的优化选择和方法学验证，建立了定量检测止咳药中的罂粟壳含量的理想方法。吗啡、可待因、罂粟碱、那可丁的母离子质荷比分别为286.2、300.2、340.7、413.4、289.3；定量用子离子分别为165.0、215.1、202.5、324.7、220.0、201.1，另一组子离子分别为181.1、165.1、324.7、353.1、165.0。本方法灵敏度高、操作简单、定量准确。吗啡、可待因、罂粟碱、那可丁的检出限LOD分别为0.073、0.024、0.003和0.0009μg／L（进样量10μL），定量限LOQ分别是0.24、0.08、0.01和0.003μg／L。回收率为95％～110％。