消毒餐具公司是否需要卫生许可证？？？

8月5日下午，就餐饮具消毒行业监管相关问题，记者对广东省卫生厅卫监处和广州市卫生局相关负责人分别进行了采访。据悉，作为一个新兴行业，餐饮具消毒行业之前的管辖部门并不清晰。

在今年2月份，国家才明确规定由卫生部门、食品药品监管部门、工商部门3个部门联合管理。但直到今年5月份，卫生部进一步出台相关的规范方案后，卫生部门才真正开展监管工作。市卫生局监督处有关负责人说，近期计划组织专项检查整治行动。

2月国家发通知5月省里才动手

据悉，作为一个新兴行业，餐饮具消毒行业之前的管辖部门并不清晰。在今年2月份，国家卫生部发布《关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》。开始明确规定该行业由卫生部门、食品药品监管部门、工商部门3个部门联合管理。

其中卫生部门负责日常卫生监管，包括卫生抽检和查处不符合卫生规范的行为。而工商部门则负责核发营业执照，并将已掌握的餐饮具集中消毒单位的登记情况，定期通报给同级卫生行政部门。但卫生部门真正开展监管工作则是从今年5月才开始。

广东省卫生厅卫监处一名负责人说，2月份的通知只是明确了该行业管辖所属，但直到今年5月份，卫生部进一步出台《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)》，才明确卫生部门检查的内容和标准。

对于餐饮具消毒行业的监管问题，该负责人坦言，“这一行业我们也是刚刚管辖，还处于摸查阶段，很多情况还不清楚。”

办餐具消毒公司，无需卫生许可证

针对之前有部门提到该类企业去工商局登记注册时必须要办理卫生许可证的前置审批手续这个说法，该负责人表示，该类企业并不需要卫生许可证。她说，之前也有生产厂家咨询过这个问题，但包括5月份卫生部出台的试行标准也同样没有提及。因此，厂家只需要向工商部门注册登记，并拿到工商部门颁发的营业执照即可。

“我们正在对广州市内在工商部门注册的餐饮消毒企业进行摸底排查，目前一些企业达不到这个标准，主要体现在场地这一硬性指标上。”广州市卫生局监督处一姓赵的负责人说，广州市卫生局近期计划组织专项检查整治行动，对不合格、达不到国家试行标准的企业进行整治，没有营业执照的企业则直接取缔。

在采访中，一些餐饮具消毒企业反映国家试行规范过于严格，广东省是否会出台相应宽松的地方实施细则。对此广东省卫生厅卫监处回应：目前将严格按照国家颁发的试行规范，没有出台地方实施细则的计划。“即使出台，相应标准只会更加严格”。

探因

40万元投资7个月回本

南都记者调查发现，消毒餐具企业投入小，利润大 ；餐馆、酒楼不用付出任何成本亦可从中牟利

南都讯　据记者了解，2007年以前，消毒餐具还只是零星出现在广州市各个餐馆、酒楼的餐桌上。可仅3年多的时间，这种餐具就几乎霸占了市面上绝大部分的中小餐馆。

为何餐馆、酒楼热衷于使用消毒餐具？为何企业纷纷投身这个新兴的行业？各方可获得多少利润？南都记者算了一笔账。

企业：一个月可获纯利6万元

据餐露洁消毒餐具有限公司老板周先生介绍，其公司每天可送出7000-10000套餐具。每套餐具的成本是0.45元，送到餐馆是0.7元，每套餐具可获得纯利润0.25元。

以平均每天8000套计算，一天下来，周先生的公司就可以获得2000元，一个月以30天计算，其就可以获得纯利润6万元。据周先生说，2008年，他开办公司时共投入40万元左右。那么，这就意味着他只用了不到7个月的时间，就收回全部的投资成本。

餐馆：每套消毒餐具获利四成

周先生说，他的公司最大的客户是位于白云区北京路的一家餐馆。该餐馆每天使用他的公司的消毒餐具1000套。

据称，如果一个餐馆每天自己清洗、消毒1000套餐具，至少要请5名工人，外加水电等费用，餐馆一个月需要支出将近1万元。而使用消毒餐具，不仅省下人工水电费，每套餐具还要收一元钱。餐馆还可从每套消毒餐具中获得利润4毛钱。1000套就是400元。按一个月30天计算，餐馆就净赚了12000元。

肯定需要。没有卫生许可证，更加肆无忌惮了，随便水冲一下就算消毒了

需要！！

需要！！且必须的.

应助达人

需要，要加强监管，这不是普通的企业。

需要！！

毫无疑问，肯定需要，这关乎健康安全的东西，必须得高度重视的~