仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯
立即体验
APP内打开
回版面
1
4
点赞
拍砖
举报
取消
发布
当前位置:
仪器社区
>
色谱
>
液相色谱(LC)
>
帖子详情
【原创】【第三届原创大赛】HPLC法测定食品中的人工色素
liupingnian
2010/09/09
私聊
液相色谱(LC)
HPLC
法测定食品中的人工色素
食品中人工色素的测定普遍采用
GB 5009.35
,笔者将方法中的聚酰胺粉吸附改为自制的聚酰胺小柱来净化和浓缩样品中的色素,对于可编程紫外可见光检测器和
DAD
检测器,选色素的最高吸收波长来进行测定,避免国标方法采用
254nm
测试时可能出现的各种干扰,并且能使各色素的最低检出限达到比较低的水平。
提取
1.
对于清型饮料,可乐等(即透明的液体样品)
称取
2g
样品,加入
1ml 1%
柠檬酸溶液,对于碳酸饮料要事先脱气。
2.
其他样品
称取
2g
样品,加入蛋白沉淀剂(
3ml
乙酸锌和
3ml
盐铁氰化钾),加入
5ml
丙酮
+
水(
60+40
),搅拌提取,离心取上清液用脱脂棉过滤(不能用滤纸,滤纸会吸附色素),继续加入丙酮水
5ml
,离心取上清液过滤。
3.
净化
上述提取液水浴蒸干,加入
3ml 70
℃的
1%
柠檬酸溶解,冷后上聚酰胺小柱吸附色素,用
5ml
去离子水淋洗,
5ml
甲醇甲酸(
1+1
)淋洗,再用去
5ml
离子水淋洗至淋洗液为中性。抽干聚酰胺小柱,加入
5ml
乙醇
+
水
+
氨水
70+20+10()
溶液洗脱色素,收集于
10ml
小试管,水浴蒸干后,取
2ml
液相
流动相溶解,
HPLC
分析。
4.
聚酰胺小柱的制作
分
该帖子已被
版主-老多_小多
加10积分,加2经验;加分理由:原创大赛奖励
相关话题
1
【第三届原创大赛】关于色谱峰的非对称性问题
2
【讨论】从色谱图都可以看出哪些东西来???
3
【求助】氨基柱分离寡糖衍生物
4
【求助】Waters 的进样
5
【求助】关于2010版药典做柴胡皂苷梯度!
+关注
私聊
老多_小多
第1楼
2010/09/09
楼主的色谱图如何?数据又怎么样呢?
是否跟国标对比
0
发表回复
近期热榜
赛默飞实验室产品焕新计划有奖调研!
【七月征文】不一YOUNG实验“猿”
报名开启:ICS2024第十三届光谱网络会议!
推荐收藏!盘点中药材及饮片检测解决方案
热门活动
甄选国优仪器,助推设备更新
采购咨询618活动:1000元奖励等你拿
猜你喜欢
最新推荐
热门推荐
更多推荐
流动相中添加无机酸、有机酸、缓冲盐等对液相系统的影响
求助
2019/01/24
液相紫外检测器氘灯的能量
求助
2013/12/10
液相
求助
2020/01/01
【求助】溶剂峰可不可能与目标峰混在一起
2007/10/15
【液相色谱之家】 晒仪器图片 猜仪器名称——03
原创
2016/03/11
苯污染物检测很容易
原创
2014/04/20
【原创】昨天换了一根新的色谱柱,柱子没分开。
2010/09/22
液相脱气机故障
已应助
2021/03/07
【我们不一YOUNG】液相如何改善峰形与提升分离度
原创
2024/07/06
LC-UV测氧化乐果的条件
原创
2024/07/05
手性柱出峰时间不一致
求助
2024/07/05
液相色谱进样量变化对应的峰相对大小发生变化
求助
2024/07/04
液相色谱示差检测器基线波动大怎么回事
原创
2024/07/04
基线不稳
求助
2024/07/04
基线不稳
求助
2024/07/04
求助,安捷伦FLD检测器
求助
2024/07/04
检测报告一定要有判定结果吗?
求助
2024/07/01
气相FID重现性不好原因
求助
2024/07/01
求助,非甲烷总烃测定中,除烃空气0.4mg/m3,怎么计算的呢?是按总烃计算公式吗?
已应助
2024/06/29
求助安捷伦GC7890B,EPC无响应解决办法
求助
2024/07/01
HJ1332便携非甲实际应用问题
讨论
2024/07/01
衍射斑点标定求助
已应助
2024/06/30
EI源的灯丝镉厂家通用吗?
求助
2024/07/03
‘有奖问答’对错题’:用抽样方案(30,0)对产品批进行连续验收,当批不合格品率为1%时,方案的接收概率为73.97%,则平均检出质量为( )。
讨论
2024/07/05
【讨论】看看这里有没有明天参加沈阳的发布会的~
2010/09/09
【求助】GC-2014载气流量的可调范围是多少
2010/09/09
【讨论】RF线圈是水冷还是气冷?
2010/09/09
【原创】多种基质中四环素类药物的检测方法(集合版)
2010/09/09
【分享】正确地使用冰箱保存食物
2010/09/09
【资料】聚氨酯树脂
2010/09/09
【分享】食用太新鲜的可能引起中毒的五种食物
2010/09/09
【原创】疑似巴特综合征(路过的都进来看看)
2010/09/09
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器(上海)有限公司(PerkinElmer)
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁
举报帖子
执行举报
点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...