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【求助】动物兽药残留检测采样方法？

尐虎ル）ㄣ灬

2010/09/11

兽药/抗生素检测

赏
悬赏金额:0积分状态:已解决

谁有动物采样方法啊。有一定的依据的，最好是国家标准文件。

我现在要做一个标准的检测牛羊肉的SOP，可是找了好久都没有找到一个采样方法和采样数量的标准文件做依据，你要有分享一个，先谢谢了。

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快乐

第1楼2010/09/11

应助达人

《猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》（NY/T 763-2004）和《无公害食品产品抽样规范第6部分：畜禽产品》（NY/T 5344.6-2006）

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尐虎ル）ㄣ灬

第2楼2010/09/11

谢谢朋友最好能找到牛羊肉的
快乐(ynsfeed) 发表:《猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》（NY/T 763-2004）和《无公害食品产品抽样规范第6部分：畜禽产品》（NY/T 5344.6-2006）

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快乐

第3楼2010/09/12

应助达人

你主要是什么用途？
尐虎ル）ㄣ灬(cuiyanhu) 发表:谢谢朋友最好能找到牛羊肉的

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核桃

第4楼2010/09/12

动物产品防疫监督抽样检验样品采样要求

一、抽样人员应熟悉动物防疫的有关法律法规，具有一定的专业技术知识，掌握抽样工作程序和抽样操作技术，一般应为动物防疫监督员。

二、抽样时抽样人员应不得少于两人。

三、动物及动物产品安全专项检验样品的采集依据《动物疫病实验室检验采样方法》（NY/T 541-2002）执行。

四、样品采样的数量

1、家畜产品：根据实际采集猪肉、猪肝脏、牛羊肉、淋巴结等，每份取样100-150克，密封于封口袋中，贴好标签，用防水记号笔写清编号。

2、家禽产品：根据实际采集禽肉、肝脏等，每份取样100-150克，密封于封口袋中，贴好标签，用防水记号笔写清编号。

五、样品分割：样品抽取后，抽样人员在现场将样品分成三份，两份送检，一份抽检单位留样备查。取样工具和盛样器具应当洁净、干燥，必要时作灭菌处理。采样必须防止样品间交叉污染。

六、样品包装：用清洁干燥的塑料袋或其它容器盛放，外加标签及加盖抽样单位公章的抽样封条。

七、样品保存：取样过程应采取低温保存措施，取样后应尽快放置零下20℃以下保存。

八、抽样时应填写抽样单，一式三份，分别由抽样单位、被抽样单位和检测单位各保存一份。抽样人员应按抽样单、标签和抽样封条规定内容逐项填写并盖章。

九、送样：采样后应在一周内送检测单位。

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核桃

第5楼2010/09/12

NYT 541-2002 动物疫病实验室检验采样方法.pdf

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qiaozhigang303

第6楼2010/09/13

初来乍到，学习了

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尐虎ル）ㄣ灬

第7楼2010/09/13

主要是用来做实验室的SOP文件。
快乐(ynsfeed) 发表:你主要是什么用途？

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快乐

第8楼2010/09/14

应助达人

你们是政府实验室还是独立的第三方实验室？
尐虎ル）ㄣ灬(cuiyanhu) 发表:主要是用来做实验室的SOP文件。

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职业游民

第9楼2010/09/14

到底是怎么回事哦？不清楚

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尐虎ル）ㄣ灬

第10楼2010/09/15

帮一个食品加工企业写的。
快乐(ynsfeed) 发表:你们是政府实验室还是独立的第三方实验室？

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