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【讨论】漂浮在米粥上层的泡沫能吃吗？

  • happy美丽
    2010/09/22
    • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 最近在煮黑米粥的时候，发现煮好以后有很多黑色泡沫漂浮在最上层，很脏的感觉，
    后来发现煮小米、大米粥的时候也有泡沫漂浮，只是没有黑米粥那么多。
    请问这些泡沫都是什么成分？能吃吗？
    煮米饭的时候为什么没有？
  • 分
  • 该帖子已被版主-小鸟飞翔加2积分，加2经验;加分理由:话题奖励！
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    +关注 私聊

  • 独钓寒江雪

    第1楼2010/09/22

    不知道
    我都是把他弄掉

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  • wsy18

    第2楼2010/09/22

    一直以为粥上层的米汤是最富营养的，现在有问题了？

0
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  • 阿宝

    第3楼2010/09/22

    上面的那个泡沫一般都是倒掉的，用勺子舀出来

0
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  • 雾非雾

    第4楼2010/09/22

    应助达人

    个人以为是以细小的灰为主，不要的。

0
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  • 社区=冬季=

    第5楼2010/09/22

    是表面浮油吧

    独钓寒江雪(hzhhqt) 发表:不知道
    我都是把他弄掉

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    +关注 私聊

  • hsteel

    第6楼2010/09/22

    不应该是灰，说浮油有一定道理，两者不相容，增加了界面，导致生成了泡沫。个人认为吃了也没事儿

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  • yjshjl

    第7楼2010/09/22

    能食用，那是米油

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  • 小H

    第8楼2010/09/22

    一直都吃的，好像应该没什么问题的吧？

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  • 独钓寒江雪

    第9楼2010/09/22

    为什么最有营养？

    wsy18(wsy18) 发表:一直以为粥上层的米汤是最富营养的，现在有问题了？

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    +关注 私聊

  • prince666

    第10楼2010/09/22

    不能吃吗，我们家一直在吃

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