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  • 悬赏金额:20积分状态:已解决
  • 【分类号】:TS261.9
    【DOI】:CNKI:SUN:NJZZ.0.2001-04-048
    【作者】:蔡俊
    【题名】:啤酒酵母细胞自溶技术破壁研究
    【期刊】:《酿酒》
    【年、卷、期、起止页码】:2001年04期
    【全文链接】:
    http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-NJZZ200104048.htm

    谢谢!!

hstudent 2010/12/20

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