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【讨论】2010年北京食品合格率达到96.73%？可靠吗？？？

职业游民

2011/01/09

兽药/抗生素检测

2011年，北京市食品安全统一监测合格率为96.73%，首都食品安全水平稳步提升。

2010年，工商部门有效推动商品质量与食品安全监控分中心和实验室的运行，建立了食品安全电子预警系统。目前已在农产品批发市场、零售市场、超市、连锁商场和社区菜市场新建立了105家检测中心和快速检测室。此外，工商部门全年共检测29类3345个商品样本，有509批次商品停止销售，涉及到服装、儿童玩具、通信产品、装修材料等。工商12315热线全年共受理消费者投诉23733件，为消费者挽回经济损失1579.82万元，受理群众举报17973件，立案查处4645件。

在2011年1月4日的北京市工商局工作会上，程红副市长表示，2011年北京市将进一步完善企业信用监管体系，工商部门应将自身职能纳入首都城市功能的发展中，营造放心消费环境，继续发挥好流通领域食品安全监管和全市综合协调作用，全面提升首都食品安全整体水平。

来源：中国经济网

就上面的信息，本人有如下疑问

不知道多少的合格率才是正常的，
这些数据一方面可能被克扣了，还有一方面这些样本都来之正规的超市和商家，那些小商贩，小作坊的和农村的怎么统计？

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yuduoling

第1楼2011/01/09

统计数据往往都不准

0

xing-xing

第2楼2011/01/09

哪些食品啊

抽查的哪些地方

0

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