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【分享】美国农业部提议对肉禽制品实施“检测并扣留”的检验程序

快乐

2011/04/08

食品常规理化分析

据美国农业部官方网站4月5日消息，美国农业部已提议对肉禽制品实施"检测并扣留"（test-and-hold）的检验程序，此举旨在减少市场上"不安全"食品的数量。

在该提议框架下，美国农业部食品安全与检查服务局（FSIS）将有权在产品测试结果被公布之前对相关产品实施扣留。然而目前，当美国农业部食品安全与检查服务局对产品进行取样测试时，并未要求对相关产品实施扣留，若要实施扣留则需等到检测结果被公布以后。

美国农业部长汤姆·维尔萨克称："目前许多机构已拥有类似的检验程序，该提议将有助于政府提供额外的食品安全保障，""在检验人员对检测结果充分评估之前，肉禽制品将被禁止出售。该措施将有助于改善食品供应的安全保障措施，减少召回事件的发生，保证消费者能买到尽可能安全的食品。"

原文链接：<http://www.usda.gov/wps/portal/usda/usdahome?contentidonly=true&contentid=2011/04/0148.xml>

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快乐

第1楼2011/04/09

应助达人

我们国家早就有这种措施了吧。

0

yuduoling

第2楼2011/04/09

具体实施好象不是这样的吧
快乐(ynsfeed) 发表:我们国家早就有这种措施了吧。

0

abcdefghijkl123

第3楼2011/04/10

这个措施不错

0

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