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【求助】硝酸盐检测

食品常规理化分析

  • 最近在做食品中硝酸盐的检测,按照Gb 5009.33中的第二法,镉柱还原后,吸光值太高,假阳性。即使用空白(蒸馏水)过柱后,依然是这种情况,怀疑是柱子不好,但是重新制备镉粒(用锌皮及硫酸镉),重新装填后,依然是这种情况,用水过完柱子后,加上盐酸奈乙二胺后,溶液马上变成紫红色!超级郁闷中……,希望高手帮忙分析一下原因。(在最开始做的时候,挺正常的,镉柱还原效率也很好,后来慢慢降低,但是也比这几次还原效率太高轻多了,根本找不到原因)
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  • 雨叶

    第1楼2011/04/13

    又做了一下午,只要过柱子,就会出现上述情况,烦烦烦

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  • 盐城王毅

    第2楼2011/04/16

    我还没做,学习了。谢谢

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  • 去年冬天

    第3楼2011/04/16

    可以试试用其它的方法测一下。

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  • abc87212064

    第4楼2011/04/19

    是不是蒸馏水中有硝酸盐?换品牌纯净水试试。

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  • 雨叶

    第5楼2011/04/20

    应该不是水的问题,换了娃哈哈纯净水还是这样,而且空白检出20多个ppm,应该还是干扰。如果镉柱中存在锌离子和铁离子会不会有什么影响呀,请高手帮忙指点一下吧

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  • zhaomeng

    第6楼2011/05/05

    雨叶(yuhua) 发表:最近在做食品中硝酸盐的检测,按照Gb 5009.33中的第二法,镉柱还原后,吸光值太高,假阳性。即使用空白(蒸馏水)过柱后,依然是这种情况,怀疑是柱子不好,但是重新制备镉粒(用锌皮及硫酸镉),重新装填后,依然是这种情况,用水过完柱子后,加上盐酸奈乙二胺后,溶液马上变成紫红色!超级郁闷中……,希望高手帮忙分析一下原因。(在最开始做的时候,挺正常的,镉柱还原效率也很好,后来慢慢降低,但是也比这几次还原效率太高轻多了,根本找不到原因)

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  • zhaomeng

    第7楼2011/05/05

    我也遇到过,后来买的现成的镀铜镉粒就好了,再生看看

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