【讨论】食品安全事件引发民众自种蔬菜 阳台房顶成菜地

建议新手最好有指导

　　对于“都市菜园”现象，北京屋顶绿化协会阳台绿化课题组主任牛健认为，菜价不断升高，蔬菜安全问题，使居民开始热衷家里种菜。也有“菜农”表示，因工作压力大，种菜可感受生活的乐趣。

　　牛健提醒，种菜是一种园艺，有技术含量。他建议初种菜者最好在专业人士指导下进行，并且要注意与周围建筑环境的协调。初学者可选择易于种植的油麦菜和生菜。

　　专家指导

　　●种菜最好采用田野土。

　　●最好的肥料是养牛厂经过发酵的积肥，鸽子粪也是不错的肥料。

　　●土的厚度和株距也是有要求的，像西红柿的土要达到20厘米以上深，株距像生菜要10厘米，黄瓜20至30厘米，西红柿要达到30厘米等。

　　●种菜浇水时，既不能多，也不能太频繁，水多了易使蔬菜缺氧，不易活。

　　中国农业大学农学与生物技术学院蔬菜学系博士赵永钦

　　探访

　　80岁“农夫”种出10种菜

　　地点：西城平安胡同1号院

　　院中一户约15平方米的房顶上放着多个条形箱和池子，围成一个“菜园子”，其中种植着小萝卜、小白菜、韭菜和辣椒等。“农夫”是80岁的李正华，他说，他种的菜由当初的3种，发展到现在的10种菜，平常浇水都是爬梯子上到房顶。

　　【攻略】

　　李正华说，几年前，他将房顶加固并做好防水，种起菜。今年3月底，他开始种菜，种菜的土是从野地里挖的细土，浇菜的水是淘米洗菜水，肥料来自鸽子粪。种菜前他用敌敌畏药水洗池子，蔬菜长大后，将一块浸着敌敌畏药水的布条悬挂在菜间以防虫。

　　探访

　　菜苗种进30余塑料箱

　　地点：东城民安社区18号楼6层

　　在6层的一户阳台上，摆着30多个两尺长一尺宽的塑料箱，里面种着萝卜、油菜和西红柿等蔬菜，墙上挂着的容器里则种着生菜，这个菜园大概占地10余平方米。

　　【攻略】

　　房主牛健称，他的菜是种在10元一个的塑料箱里，最好的容器是市场卖菜用的塑料泡沫箱，利于控制蔬菜根部的温度。施肥采用没有气味易成活的蚯蚓粪，土壤一般10厘米深就行，盆越大越好，利于浇水。解决生虫问题，菜生长时可罩上防虫网，另外也可种生菜和西红柿等不生虫的菜。

　　探访

　　选种黄瓜西红柿好养活

　　地点：东四三条87号院

　　院里住着15户人家，何红叶家房门前，摆放着大小花盆25个，其里面种着香芹、生菜、西红柿、黄瓜和辣椒等7种菜。

　　【攻略】

　　62岁的何红叶说，他用的土是买来的孵化土，菜籽也是从菜种公司买的，胡同里种菜因受到通风和阳光限制，一定要种黄瓜、辣椒和西红柿等易生长的菜。他用的水也是淘米洗菜水。菜在幼苗期，要罩上塑料纸保持温度。同时，他认为人勤快多松土是种好菜的基本技巧。

现在的蔬菜也越来越不安全了，部分机关或事业单位都在圈地种菜了，今天，你种菜了吗？

自己动手,既经济又吃着放心.

在家种菜只是杯水车薪。

我们小区不容许在院子与绿地上种菜。

自己种菜只是表达对食品安全的不满和一种社会悲哀

我们这里有居民已经在花坛上自己种菜了，还长得不错。

偶是农村的
偶家有自己的菜地
可以自己种点蔬菜吃的

实在被逼无奈啊，我也搞了一个小花盆种了点芹菜。