咱们一起讨论一下槐花和刺槐花吧

应助达人

槐花中含有比较多的芦丁，能降血压。

酿花蜜

槐花来源于豆科植物国槐Sophora japonica L．的花（习称“槐花”）及花蕾（习称“槐米”），具有凉血止血，清肝泻火之功效。多作为药材使用。
刺槐花来源于豆科植物刺槐Robinia pseudoacacia L．的花，亦称“洋槐花”，具有止血之功效。洋槐花多作蒸菜、饺子或包子馅等食品食用。
都可以作为蜜源植物。槐花中芦丁含量较高，刺槐花中较少。

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槐　　花
拼音名：Huaihua
英文名：SOPHORAE　FLOS
书页号：2010版一部-333

　　本品为豆科植物槐Sophora　japonica　L．的干燥花及花
蕾。夏季花开放或花蕾形成时采收，及时干燥，除去枝、梗及
杂质。前者习称“槐花”，后者习称“槐米”。
　　【性状】　槐花　皱缩而卷曲，花瓣多散落。完整者花萼
钟状，黄绿色，先端5浅裂；花瓣5，黄色或黄白色，1片较大，
近圆形，先端微凹，其余4片长圆形。雄蕊10，其中9个基部
连合，花丝细长。雌蕊圆柱形，弯曲。体轻。气微，味微苦。
　　槐米　呈卵形或椭圆形，长2～6mm，直径约2mm。花萼
下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细
小。体轻，手捻即碎。气微，味微苦涩。
　　【鉴别】　(1)　本品粉末黄绿色。花粉粒类球形或钝三角
形，直径14～19μm。具3个萌发孔。萼片表皮表面观呈多角
形；非腺毛1～3细胞，长86～660μm。气孔不定式，副卫细胞
4～8个。草酸钙方晶较多。
　　(2)　取本品粉末0.2g，加甲醇5ml，密塞，振摇10分钟，滤
过，取滤液作为供试品溶液。另取芦丁对照品，加甲醇制成每
1ml含4mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法
(附录Ⅵ　B)试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅
胶G薄层板上，以乙酸乙酯-甲酸-水(8:1:1)为展开剂，展
开，取出，晾干，喷以三氯化铝试液，待乙醇挥干后，置紫外光灯
(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

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【检查】　水分　不得过11.0％(附录Ⅸ　H第一法)。
　　总灰分　槐花不得过14.0％；槐米不得过9.0％(附
录Ⅸ　K)。
　　酸不溶性灰分　槐花不得过8.0％；槐米不得过3.0％
(附录Ⅸ　K)。
　　【浸出物】　照醇溶性浸出物测定法(附录Ⅹ　A)项下的
热浸法测定，用30％甲醇作溶剂，槐花不得少于37.0％；槐米
不得少于43.0％。
　　【含量测定】　总黄酮　对照品溶液的制备　取芦丁对照
品50mg，精密称定，置25ml量瓶中．加甲醇适量，置水浴上微
热使溶解，放冷，加甲醇至刻度，摇匀。精密量取10ml，置
100ml量瓶中，加水至刻度，摇匀，即得(每1ml中含芦丁
0.2mg)。
　　标准曲线的制备　精密量取对照品溶液1ml、2ml、3ml、
4ml、5ml与6ml，分别置25ml量瓶中，各加水至6.0ml，加5％
亚硝酸钠溶液1ml，混匀，放置6分钟，加10％硝酸铝溶液
1ml，摇匀，放置6分钟，加氢氧化钠试液10ml，再加水至刻
度，摇匀，放置15分钟，以相应的试剂为空白，照紫外-可见分
光光度法(附录Ⅴ　A)，在500nm波长处测定吸光度，以吸光
度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。
测定法　取本品粗粉约1g，精密称定，置索氏提取器中，
加乙醚适量，加热回流至提取液无色，放冷，弃去乙醚液。再
加甲醇90ml，加热回流至提取液无色，转移至100ml量瓶中，
用甲醇少量洗涤容器，洗液并入同一量瓶中，加甲醇至刻度，
摇匀。精密量取10ml，置100ml量瓶中，加水至刻度，摇匀。
精密量取3ml，置25ml量瓶中，照标准曲线制备项下的方法，
自“加水至6.0ml”起，依法测定吸光度，从标准曲线上读出供
试品溶液中含芦丁的重量(μg)，计算，即得。
　　本品按干燥品计算，含总黄酮以芦丁(C27H30O16)计，槐
花不得少于8.0％；槐米不得少于20.0％。

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芦丁　照高效液相色谱法(附录Ⅵ　D)测定。
　　色谱条件与系统适用性试验　以十八烷基硅烷键合硅胶
为填充剂；以甲醇-1％冰醋酸溶液(32:68)为流动相；检测波
长为257nm。理论板数按芦丁峰计算应不低于2000。
　　对照品溶液的制备　取芦丁对照品适量，精密称定，加甲
醇制成每1ml含0.1mg的溶液，即得。
　　供试品溶液的制备　取本品粗粉(槐花约0.2g、槐米约
0.1g)，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入甲醇50ml，称定
重量，超声处理(功率250W，频率25kHz)30分钟，放冷，再称
定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过。精密量取续滤
液2ml，置10ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得。
　　测定法　分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各
10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。
　　本品按干燥品计算，含芦丁(C27H30O16)槐花不得少于
6.0％；槐米不得少于15.0％。
　　饮片
　　【炮制】　槐花　除去杂质及灰屑。
　　【性状】　【鉴别】　【检查】　【浸出物】　【含量测定】　同
药材。
　　炒槐花　取净槐花，照清炒法(附录Ⅱ　D)炒至表面深黄色。
　　槐花炭　取净槐花，照炒炭法(附录Ⅱ　D)炒至表面焦褐色。
　　【性味与归经】　苦，微寒。归肝、大肠经。
　　【功能与主治】　凉血止血，清肝泻火。用于便血，痔血，
血痢，崩漏，吐血，衄血，肝热目赤，头痛眩晕。
　　【用法与用量】　5～10g。
　　【贮藏】　置干燥处，防潮，防蛀。

蜂蜜中，槐花蜜比较好

上等蜂蜜还是椴花蜜好

我的研究课题就是刺槐花，所以对它还是了解一些。它是从国外引进的，带刺特别甜，就是在闹饥荒的时候，我爸说就吃它。小的时候，我妈也经常得我们做刺槐花粥吃，但是要是吃的太太多了，会中毒的，会脸发肿的。
槐花是咱们的国槐的花，我家那一般不吃它，也不知道甜不甜，一般都是作为药用的。败火用的。 呵呵