求助关于食品中苯并芘检测方法的操作性。。。

我们是用液相色谱法来检测啊

最近我们也在做苯并芘类化合物，本人也感觉操作麻烦，如样品净化，我现在想用GC/MS做一下，不过液相也可以，千万别采用薄层了，这能是半定量。

现在的标准至少要与时俱进，还有不做任何修改，忽悠人。

应助达人

高度支持，液相是很常见的仪器设备，而薄层对于实验室，很不常见，且方法的重复性也不是很好。

哎。。。。问题就在这啊 问了NN多机构都是用液相去做。。。
但是现在问题 国家标准定出来用薄层，而且指明了 食品中（除了油脂类）都是要用这个方法。。。

我们做检验的苦了，完全按照这个做 就是做不出来。。加标了也做不出来，查了好多资料 也没啥进展。。。。

大家没有一个人做过这个方法嘛。。。。

我们最近也在做这个任务，我也觉得方法一和方法二操作性不是很强。我觉得应该给其提出建议，而且我认为方法这三个方法的检出限都比较难达到此其一。欧盟规定的是2ppb，咱们国家规定的是10ppb，其它像韩国西班牙等都是2ppb，那么低的限量没太有必要，此其二。我检测的油样基本都有检出，如果检出限订那么低的话，此其三。

肉眼确实很难判断。

我这边有最新的方法，您如果需要可以加QQ117229374或者电联15972962980 小吴

现在你已经做完GC-MS了吧，想请教下，你用的具体方法？