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请问酒精里德醛可以用紫外测吗

紫外可见分光光度计(UV)

  • 我想检测食用酒精里面的醛含量,可以用紫外光度计吗?标准上是用化学分析测得,要一个半小时,我想用仪器测,不知道有没有什么好的仪器可以测。化学分析是测得醛基的总和然后按乙醛计的。因为不知道里面有多少种醛就不能用气相色谱测,醛的总量有30ppm.谢谢大家
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  • tutm

    第1楼2011/07/25

    总醛含量使用分光光度法,恐怕没有直接的办法,也必须得要用化学方法衍生才有可能,那可能花的时间更多。

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  • mengzhaocheng

    第2楼2011/07/25

    应助达人

    通过醛基的特征反应是可以定量分析醛的含量的啊。

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  • tutm

    第3楼2011/07/25

    是啊,估计他现在就是用化学特征反应做的,可能希望有快速的方法。但我想要用分光光度方法,也得要找到特征的化学反应,然后才能用吸光度定量。

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:通过醛基的特征反应是可以定量分析醛的含量的啊。

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  • wcs8512

    第4楼2011/07/26

    我现在就是用化学分析做的,首先醛基与亚硫酸氢钠加成反应,然后用碘氧化过量的亚硫酸氢钠,再加碳酸氢钠使加成物分解醛重新游离出来,再用碘标液滴定分解释放出来的亚硫酸氢钠。

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  • wcs8512

    第5楼2011/07/26

    我找到一个标准,大家帮我看看能不能用于测酒精里面的醛。谢谢

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  • mengzhaocheng

    第6楼2011/07/26

    应助达人

    我觉得你上传的这个标准是可以的

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