食品常规理化分析
abcdefghijkl123
第1楼2011/09/29
请问以上不合格产品中的二氧化硫都是用什么检测方法来做的啊
去年冬天
第2楼2011/09/29
大部份微生物超标严重。
第3楼2011/09/29
"年糕杨"、"悠果"已经不止一次登上黑名单，尤其是"悠果"话梅，已经多次发现二氧化硫超标。另外，北京宝厨豆制品厂的凉粉，菌落总数实测值是正常值的130倍。北京市海乐达食品有限公司通州第一分公司生产的"海达"精制馒头，菌落总数超标13倍。据了解，大肠菌群、菌落总数的多少标志着食品卫生质量的优劣，出现细菌总数超标的情况，说明食品已经被污染了。人如果进食菌落总数超标的食品，容易引起肠胃不适、腹泻等症状。
第4楼2011/09/29
一般都是按国家标准GB/T5009。34-2003
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