食品安全法规
yifan1117
第1楼2011/11/15
不同产品的检测项目是不同的，你要说清是哪一类产品才行。
zhianwangzrb
第2楼2011/11/16
比如农产品跟海产品的食品安全检测就是不同的。安全检测需要先根据分类
widron
第3楼2011/11/16
水活性是食品质量控制的一项重要参数，水活性定义为物质中水分含量的活性部分或者说是自由水，食物上架寿命、颜色、味道、维生素、成分、香味的稳定性；霉菌的生成和微生物的生长特性都直接受水活性值影响。建议用ROTRONIC品牌中的水分活度仪来检测。网址：www.widron.cn
活到老，学到老
第4楼2011/11/16
食品也是分好多类的
cwwwawa
第5楼2011/12/25
同意楼上的说法
yu3226033
第6楼2011/12/26
为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
西北风
第7楼2012/01/02
楼主提问太笼统了吧
xuexiaohong
第8楼2012/01/02
同意二楼的观点，具体问题具体分析
光电魔方
第9楼2012/01/05
检测项目还分出厂必检项目和形式检验项目呢，不同产品更是不同
d0323
第10楼2012/01/06
不同的食品，不同的检验性质，检验项目也不一样的。不知道lz具体想知道哪方面的？
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