物理知识
symmacros
第1楼2011/12/25
8、冬季刚出锅的热汤,看到汤面没有热气,好像汤不烫,但喝起来却很烫,是因为汤面上有一层油阻碍了汤内热量散失(水分蒸发)。所以和带油的汤的时候要特别小心,以免烫伤。
喝一碗凉茶
第2楼2011/12/25
呵呵,有时候炖的汤太香,总是猴急得想尝鲜。,
tangtang
第3楼2011/12/25
5、往保温瓶灌开水时,不灌满能更好地保温。因为未灌满时,瓶口有一层空气,是热的不良导体,能更好地防止热量散失。--------------------------------------------------这个很实用。
yuduoling
第4楼2011/12/26
都是一些我们平常不怎么注意的小常识
张勇
第5楼2011/12/26
1、电饭堡煮饭、直热式电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能,都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头,插入三孔插座,防止用电器漏电和触电事故的发生。4、微波炉、电磁炉加热均匀,热效率高,卫生无污染。加热原理是利用电能转化为电磁能,再将电磁能转化为内能。略微准确定义下,哈哈
ji2011
第6楼2012/01/04
谢谢楼主分享幸苦了
yifan1117
第7楼2012/01/05
来自生活,服务于生活。
tus13
第8楼2012/01/05
10、煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿,容易剥壳。因为滚烫的鸡蛋壳与蛋白遇冷会收缩,但它们收缩的程度不一样,从而使两者脱离。现实,常用
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