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时令菜——豆沙桂花藕

上海分会

  • 这个是从网上学的,转过来看看。

    材料:玫瑰豆沙、莲藕、桂花、淀粉

    做法:

    1、莲藕切2-3公分的厚片入水焯熟

    2、捞出迅速浸入凉开水中浸泡(这样莲藕的口感会很脆爽)

    3、豆沙做成圆子夹在两片藕片中轻轻挤压成型

    4、用淀粉和桂花做一个玻璃芡浇在上面即可





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  • wsy18

    第1楼2012/01/19

    好奇怪,疑似闻到香味了。

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  • wsy18

    第2楼2012/01/19

    是真的香味哦。
    查了一下原因,原来是小区花园里的腊梅盛开了。

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  • 儒雅凤

    第4楼2012/01/20

    呵呵,太高兴了

    wsy18(wsy18) 发表:好奇怪,疑似闻到香味了。

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  • 雾非雾

    第5楼2012/01/22

    应助达人

    甜点。

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