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牛奶体细胞数

  • 初学者&九点虎
    2012/01/29
  • 私聊

乳制品检测

  • 牛奶体细胞数的英文为somatic cell count,SCC。牛奶体细胞数是指每毫升牛奶中的细胞总数,多数是白细胞,通常由巨噬细胞、淋巴细胞、多形核嗜中性白细胞和少量乳腺组织上皮细胞等组成,约占牛体细胞数的95%,其余是乳腺组织死去脱落的上皮细胞。体细胞数反映了牛奶质量及奶牛的健康状况,在正常情况下,牛奶中体细胞数一般在20万~30万个/mL。
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  • tangtang

    第1楼2012/01/29

    牛奶中体细胞计数是如何检测的?

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  • zhw19811005

    第2楼2012/01/30

    牛奶中体细胞数会产会高于20万~30万个/mL?

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  • 天天洗碗

    第3楼2012/01/31

    “体细胞数反映了牛奶质量及奶牛的健康状况” 能具体说明下就好了。。。

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  • iycc

    第4楼2012/02/01

    我们用的是FOSS公司的仪器来检测

    tangtang(tangtang) 发表:牛奶中体细胞计数是如何检测的?

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  • 嘟嘟妮小贝

    第5楼2012/02/02

    对啊,为什么牛的体细胞数能反应牛的健康状况呢?

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  • iycc

    第6楼2012/02/04

    奶牛的乳腺炎是导致奶牛淘汰的重要原因之一,而检测鲜奶中的体细胞数能一定程度的反应出乳腺的健康状况,如果定期跟踪检测,能及早的诊断出隐性乳腺炎,及时治疗,减少损失!

    嘟嘟妮小贝(iamliutingting) 发表:对啊,为什么牛的体细胞数能反应牛的健康状况呢?

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