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如何选购健康肉制品

happy爱米粒

2012/02/04

食品安全/营养与健康

一、看包装：包装要密封，无破损。不要购买散装肉制品，这些产品容易受到污染，质量无保证。
二、看标签：选购加贴“QS”标志的产品。产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等。
三、看生产日期：应尽量挑选近期生产的产品。产品存放时间越长，氧化现象就越严重。
四、注意储存条件：尤其是夏季高温季节更应注意。最好到大商场、大超市去购买，这些场所有正规的商品进货渠道，产品周转快，冷藏的硬件设施齐全。
五、看产品外观：颜色过于鲜艳的肉制品有可能添加过量色素，不要购买。
六、看产品弹性；弹性好的肉禽制品内在质量好。
七、闻气味：闻闻气味是否正常，有无酸败腐臭异味。

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happy爱米粒

第1楼2012/02/04

我想最难把握的就是产品外观和弹性两点吧，呵呵，也许挑的多了就有经验了吧

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分
该帖子已被版主-小鸟飞翔加2积分，加2经验;加分理由:举报广告奖励！

learner1999

第3楼2012/02/05

应助达人

弹性好不一定是质量好吧

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happy爱米粒

第4楼2012/02/05

呵呵，只是一个参考指标，不能以偏概全
learner1999(learner1999) 发表:弹性好不一定是质量好吧

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lr2008_ongi

第5楼2012/02/05

学文太多了.

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happy爱米粒

第6楼2012/02/05

呵呵，学海无涯，看了至少有个印象可以吃的更健康
lr2008_ongi(lr2008_ongi) 发表:学文太多了.

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wsy18

第7楼2012/02/05

上有政策，下有对策。你关注外观与弹性，说不定哪一天就有添加什么化学药品改善外观与弹性的东东出世了。
木有才(xgy2005) 发表:我想最难把握的就是产品外观和弹性两点吧，呵呵，也许挑的多了就有经验了吧

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happy爱米粒

第8楼2012/02/05

呵呵，人类的智慧真的是无穷的，希望最终邪不胜正吧
wsy18(wsy18) 发表:上有政策，下有对策。你关注外观与弹性，说不定哪一天就有添加什么化学药品改善外观与弹性的东东出世了。

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learner1999

第9楼2012/02/05

应助达人

对大多数人来说，看牌子是首选！
木有才(xgy2005) 发表:呵呵，只是一个参考指标，不能以偏概全

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happy爱米粒

第10楼2012/02/06

嗯，这是品牌的魅力，质量保证
learner1999(learner1999) 发表:对大多数人来说，看牌子是首选！

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上海卓技

第11楼2012/02/06

都包装得很严实,怎么闻得到气味啊

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