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灰分偏低是哪些原因造成的？

快乐

2012/02/13

食品常规理化分析

灰分偏低是哪些原因造成的？

分
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Star

第1楼2012/02/13

1. 空坩埚恒重不好
2. 灼烧过程中灰分损失

0

快乐

第2楼2012/02/13

应助达人

坩埚已经恒重，但灼烧过程中灰分损失主要是哪些操作方式造成的？
Star(shey_211) 发表:1. 空坩埚恒重不好
2. 灼烧过程中灰分损失

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Star

第3楼2012/02/13

有可能是炭化的时候温度过高，导致燃烧，还有，冒烟比较严重，这样都会带走一些灰分；
另外，还有比较矛盾的地方，就是通风橱的风可能会带走一部分灰分，但是炭化又不能不在通风橱进行，
快乐(ynsfeed) 发表:坩埚已经恒重，但灼烧过程中灰分损失主要是哪些操作方式造成的？

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分
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快乐

第4楼2012/02/13

应助达人

通风橱如何带走一部分灰分，这是什么原理？风吸走了？
Star(shey_211) 发表:有可能是炭化的时候温度过高，导致燃烧，还有，冒烟比较严重，这样都会带走一些灰分；
另外，还有比较矛盾的地方，就是通风橱的风可能会带走一部分灰分，但是炭化又不能不在通风橱进行，

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yifan1117

第5楼2012/02/14

气流量大，碳化的烟带走。

0

0431211

第6楼2012/02/17

你盖盖子了吗？风可能会吹走。

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快乐

第7楼2012/02/17

应助达人

盖了，留了一小条缝
kathywyj(kathywyj) 发表:你盖盖子了吗？风可能会吹走。

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0431211

第8楼2012/02/17

炭化的温度注意下，是不是太高了？
快乐(ynsfeed) 发表:盖了，留了一小条缝

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快乐

第9楼2012/02/17

应助达人

在电热板上碳化。温度不高。
kathywyj(kathywyj) 发表:炭化的温度注意下，是不是太高了？

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0431211

第10楼2012/02/20

马弗炉？
快乐(ynsfeed) 发表:在电热板上碳化。温度不高。

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