快乐老家
feixiong5134
第1楼2006/04/08
怎么好的手艺啊!不错!
东北虎
第2楼2006/04/08
皮蛋加点青椒,豆腐少了点红油,豆角少了点排骨,那个是肝吧,加点香菜会好一点,呵呵
小小小风
第3楼2006/04/08
请教个问题:如何能试菜油放的少,而比较可口呢?
茅茅
第4楼2006/04/08
不是豆角,是豌豆。原来东北虎是烧菜好手啊!
第5楼2006/04/08
多谢夸奖了!呵呵!
第6楼2006/04/08
告诉你,基本不放油。虾是盐水虾,猪肝是在水里煮熟后切片的,只有橡皮鱼是油炸的。
老鱼
第7楼2006/04/09
发现一个问题全是凉菜
第8楼2006/04/09
错,汤和豆腐加上豌豆是热的,
honest
第9楼2006/04/09
直接把皮蛋放豆腐里就变成皮蛋豆腐了
chaixiaolan
第10楼2006/04/09
不是豆角.是毛豆.夏天吃的.
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