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三口之家的周末饭桌

快乐老家

  • 看到快乐的小马发的family的帖子,今天上午做了一回马大嫂,手艺还可以吧?
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  • feixiong5134

    第1楼2006/04/08

    怎么好的手艺啊!不错!

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  • 东北虎

    第2楼2006/04/08

    皮蛋加点青椒,豆腐少了点红油,豆角少了点排骨,那个是肝吧,加点香菜会好一点,呵呵

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  • 小小小风

    第3楼2006/04/08

    请教个问题:如何能试菜油放的少,而比较可口呢?

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  • 茅茅

    第4楼2006/04/08

    不是豆角,是豌豆。原来东北虎是烧菜好手啊!

    renzhihai 发表:皮蛋加点青椒,豆腐少了点红油,豆角少了点排骨,那个是肝吧,加点香菜会好一点,呵呵

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  • 茅茅

    第5楼2006/04/08

    多谢夸奖了!呵呵!

    feixiong5134 发表:怎么好的手艺啊!不错!

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  • 茅茅

    第6楼2006/04/08

    告诉你,基本不放油。虾是盐水虾,猪肝是在水里煮熟后切片的,只有橡皮鱼是油炸的。

    insnfeng 发表:请教个问题:如何能试菜油放的少,而比较可口呢?

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  • 老鱼

    第7楼2006/04/09

    发现一个问题
    全是凉菜

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  • 东北虎

    第8楼2006/04/09

    错,汤和豆腐加上豌豆是热的,

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  • honest

    第9楼2006/04/09

    直接把皮蛋放豆腐里就变成皮蛋豆腐了

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  • chaixiaolan

    第10楼2006/04/09

    不是豆角.是毛豆.夏天吃的.

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