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【讨论】我们人为什么会缺铁

cckx

2012/04/02

气血是我们的生命根本，如果人体出现长期缺铁的话，势必会危及生命安全。但你知道人为什么会缺铁吗？对于人为什么会缺铁这个问题，就让专家来告诉我们答案吧。

血乃生命之源，缺铁等于谋杀血之生身母亲；缺铁，任何保健品的补给都是事倍功半。
一、人为什么会缺铁？

铁的吸收不良(最主要)：我们吃的食物中铁主要以两种方式存在：离子铁和血红素铁。离子铁主要以铁的化合物形式存在，常与胃肠内的植酸、草酸等结合成不溶化合物，吸收率仅为1%至3%；血红素铁主要存在于动物的血、动物肉或内脏中，吸收率极高，一般可达30%左右。而我们的食物中大量存在的却是非血红素铁，于是很容易造成缺铁。

二、如何简单辨别缺铁、贫血？

1、甲床、手掌、口唇、口腔粘膜和眼结膜颜色苍白

2、白眼球发蓝(较重的缺铁和贫血人群)

3、蹲下起来后眼发黑(不是血压低引起的，而是因为大脑缺氧-----缺血导致的)

4、经常耳鸣、眼前出现小黑点或“冒金星”

5、指甲有沟痕，严重的出现扁平、脆薄、易裂和反甲

6、可有异食癖：喜食浆糊、泥土、粉笔等

7、可有低热(体内缺氧---缺铁所致)，体温大约为37.20C至38.20C。

知道了为什么会缺铁后，在平时生活中一定要多注意这方面，同时还要适量的多吃一些具有造血能效的食物。

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fly_fox

第1楼2012/04/13

看标题还以为是普及知识呢，原来也是广告！

0

cckx

第2楼2012/04/13

看来您没仔细阅读啊，离子铁主要以铁的化合物形式存在，常与胃肠内的植酸、草酸等结合成不溶化合物，吸收率仅为1%至3%；血红素铁主要存在于动物的血、动物肉或内脏中，吸收率极高，一般可达30%左右。而我们的食物中大量存在的却是非血红素铁，于是很容易造成缺铁。

0

cckx

第3楼2012/04/13

不好意思广告被我删了！

0

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