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可口可乐出事了:饮料含氯

其他消费品检测

  • 可口可乐(山西)饮料有限公司(下称“可口可乐山西”)将疑似含有氯处理水的饮料产品正常销往市场。据了解,疑似含氯的产品为醒目苹果和零度可乐,共涉及9个批次、12万箱,市价近500万元。

      昨日《第一财经日报》就此事致电可口可乐山西,该公司发给本报记者的声明中称,“我们出厂的所有产品都经过严格的质量保障体系的检验,符合国家有关质量的法律法规,是安全可靠的。”

      值得注意的是,可口可乐山西所指的“经过严格的质量保障体系的检验”,却并未涉及此次产品含氯是否超标做过专门检测,只邀请山西省质监局做了苯甲酸、甜蜜素、大肠菌群等在内的常规检测。

      “问题”产品正常销售

      媒体曝光这宗含氯事件,发生在2月8日。当天晚上,可口可乐山西方面发现有生产线上的处理水中有余氯,余氯是指水经过加氯消毒,接触一定时间后,水中所余留的有效氯。据了解,余氯在水中达到一定程度后,会发出难闻的气味。而该公司员工也是在闻到恶臭后,才意识到水里可能有了余氯。

      水经氯消毒后往往会产生多种有害物质,尤其是会产生致癌、致突变、致畸形的消毒副产物,如三氯甲烷、氯乙酸等。目前,氯消毒已在逐渐被其他消毒方法代替。不过由于有氯消毒液便宜,仍被一些公司使用。

      根据该公司的说法,出现余氯是因为公司管道改造所致。在此期间有9个班生产了9个批次的产品,涉及醒目苹果和零度可乐两个产品,共计12万箱,市价近500万元。

      网上流传的一份来自该公司内部的邮件称,如果每一位测试人员每一批的产品都按要求进行成品口味测试的话,至少也有口味敏感的人可以提前发现此问题。

      在意识到上述产品可能被污染后,可口可乐山西便将产品搁置封存,但很快就在2月24日对这些产品发出了放行通知。据该公司方面人士透露,目前这批产品确实已经通过正常销售渠道,进入山西市场。

      一位熟悉此事的人向记者透露,此事之所以被迅速淡化处理,是因为数量金额巨大,管理者不愿承担这些产品压在手里的责任,再加上氯含量是否超标,也并不在国内产品的检测范围。
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  • yuduoling

    第1楼2012/04/18

    检测疑云

      据了解,可口可乐在山西是免检产品,只需每半年或者一年接受一次质监部门的检测,每次均为随机抽样检查。

      可口可乐山西发给本报的声明中称,“目前我们注意到有所谓‘公司内部信息’经查并不符合事实。对此,我司保留依法追究的权利,我们鼓励员工通过合适的渠道向公司反映其关心的问题,并确保该渠道畅通”。

      同时,该声明称,“其出厂所有产品都经过严格的质量保障体系的检验,符合国家有关质量的法律法规,是安全可靠的。”但这一声明并未打消外界对其产品含有余氯的疑惑。

      此事发生后,可口可乐山西专门找到山西省质检中心进行检测,以证明产品完全合格。其中关键一环在于,此前可口可乐该批次产品出厂时,按照山西省食品质量监督检验中心主任刘宪萍的说法,并未接受余氯检测。

      媒体的报道显示,刘宪萍证实,他们出具了质检报告,但报告中没有余氯检测项目。她称,余氯作为消毒液,属于化工产品,中心并不具备检测资质。

      昨日本报记者致电山西质监局,从参与人士处了解到,媒体对检测一块的报道属实,可口可乐方面的确没有提出具体要求。

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  • yuduoling

    第2楼2012/04/18

     “去检测的时候,已经知道自己的问题可能出在哪里,但却不做专门针对性的检测,这样得出的结果和不去检测有什么区别?”一位熟悉此事的人士说。

      而可口可乐山西公共事务部刘华伟接受本报采访时说,该批次产品已送去复检,并检测了余氯这一单项,但是可口可乐山西随后并未出具复检报告。

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  • ldgfive

    第3楼2012/04/18

    应助工程师

    看来饮料产品要扩大出厂检测项目范围了

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  • yuduoling

    第4楼2012/04/18

    在饮料的原料投入之前,应该进行检测和监控的

    ldgfive(ldgfive) 发表:看来饮料产品要扩大出厂检测项目范围了

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  • 给力芬

    第5楼2012/04/18

    公司管理有问题,出现余氯是因为公司管道改造所致,难道不清楚管道改了后,会有什么影响吗?责任心啊

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  • yuduoling

    第6楼2012/04/18

    很多事故都是由于管理的问题,有制度不执行,有监管不得力

    给力芬(huojuncai) 发表:公司管理有问题,出现余氯是因为公司管道改造所致,难道不清楚管道改了后,会有什么影响吗?责任心啊

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  • yutianqi

    第7楼2012/04/18

    余氯不是饮料出厂检查的指标啊

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  • zhw19811005

    第8楼2012/04/18

    出厂检测的项目需要扩大一些

    ldgfive(ldgfive) 发表:看来饮料产品要扩大出厂检测项目范围了

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  • zhw19811005

    第9楼2012/04/18

    生产饮料的水在投入之前可能也没检测氯

    yuduoling(yuduoling) 发表:在饮料的原料投入之前,应该进行检测和监控的

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  • zhw19811005

    第10楼2012/04/18

    现在的事故,都是这样出现的。包括皮革胶囊,在七八年前已经出现过,当时也是一时风起,整改,但现在又发生了。

    yuduoling(yuduoling) 发表:很多事故都是由于管理的问题,有制度不执行,有监管不得力

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