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用铜合金制造的食品接触材料,应用什么标准测啊

  • h04206010006
    2012/05/07
  • 私聊

食品接触材料

  • 同题,主要是测重金属溶出的
    样品是一水壶,由铜或铜合金制造
    国标或外标都行
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  • Camel

    第1楼2012/05/07

    法国DGCCRF2004-64,
    白金属镀层是指具有亮白色的金属如银、镍、铬或这些元素的组合形成的镀层。基材金属可为铜或铜合金、锌或锌合金。需做成分分析和特殊迁移
    有害元素限量为:铅≤ 0.050%;镉 ≤ 0.010%;砷 ≤ 0.030%。
    特定迁移限量:镍0.5 mg/kg,铬5 mg/kg,锌10 mg/kg,铅4 mg/kg,镉0.3 mg/kg。

    美国
    食品设备中有关铜和铜合金符合NSF/ANSI 51-2009

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  • 学无止境

    第2楼2012/05/08

    这位兄台有没有美国相关文件,可否共享下,谢谢

    Camel(chirolabzhang) 发表:法国DGCCRF2004-64,
    白金属镀层是指具有亮白色的金属如银、镍、铬或这些元素的组合形成的镀层。基材金属可为铜或铜合金、锌或锌合金。需做成分分析和特殊迁移
    有害元素限量为:铅≤ 0.050%;镉 ≤ 0.010%;砷 ≤ 0.030%。
    特定迁移限量:镍0.5 mg/kg,铬5 mg/kg,锌10 mg/kg,铅4 mg/kg,镉0.3 mg/kg。

    美国
    食品设备中有关铜和铜合金符合NSF/ANSI 51-2009

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  • 小鸟飞翔

    第3楼2012/05/09

    白金属镀层是指具有亮白色的金属如银、镍、铬或这些元素的组合形成的镀层。基材金属可为铜或铜合金、锌或锌合金

    针对有镀层的产品?

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  • Camel

    第4楼2012/05/09

    是的,按法国要求铜或铜合金制品不能直接接触食品。

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  • 童话仙子

    第5楼2012/05/11

    如果国家规定了接触材料的限量,那么用AAS或者ICPMS都能检测相关金属吧

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  • 童话仙子

    第6楼2012/05/11

    这些金属的含量用ICPMS就一次性可以测定

    Camel(chirolabzhang) 发表:法国DGCCRF2004-64,
    白金属镀层是指具有亮白色的金属如银、镍、铬或这些元素的组合形成的镀层。基材金属可为铜或铜合金、锌或锌合金。需做成分分析和特殊迁移
    有害元素限量为:铅≤ 0.050%;镉 ≤ 0.010%;砷 ≤ 0.030%。
    特定迁移限量:镍0.5 mg/kg,铬5 mg/kg,锌10 mg/kg,铅4 mg/kg,镉0.3 mg/kg。

    美国
    食品设备中有关铜和铜合金符合NSF/ANSI 51-2009

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  • 童话仙子

    第7楼2012/05/11

    国内有没有相关限制呢?

    Camel(chirolabzhang) 发表:是的,按法国要求铜或铜合金制品不能直接接触食品。

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  • Camel

    第8楼2012/05/12

    国内我没见到过有关铜制品与食品接触的法规,有知道的同行分享下。

    童话仙子(liling123436) 发表:国内有没有相关限制呢?

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  • 童话仙子

    第9楼2012/05/12

    说的是了,国内标准滞后有目共睹

    Camel(chirolabzhang) 发表:国内我没见到过有关铜制品与食品接触的法规,有知道的同行分享下。

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  • h04206010006

    第10楼2012/05/15

    应助达人

    谢谢提供资料了

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