食品安全问题-------靠检测能解决吗？

应助达人

我认为不能

光靠检测是不能解决的。
食品安全本身是所用材料问题，根本上是生产问题。因此要从生产标准、生产全环节监管、行业监管等环节入手才会根本解决问题

那就是说食品安全问题，生产者的责任更大？

版主大人，那肯定的嘛，生产者肯定是直接责任！出事情了，他们也是被惩罚最重的。
当然监管体系也是有责任的

应助达人

我认为是这样
道德是一个很大的方面

但现在感觉网上矛头都指向政府监管不力啊。那食品安全问题频发的根源问题在哪里呢？是监管出了问题，还是处罚太轻？

食品安全问题靠检测是解决不了的,检测只是一种监督的手段,一种工具

俺们国家，食品的所有环节都有责任的，不过生产是源头，责任应该大些。
民众当然要找政府呀，拿了纳税人的钱，没干好把关的差事。民众也可能找企业闹，不过那不正当，因为民众不具有执法权。可能的方式就是状告索赔，让这些厂家倒闭。当然也可以状告食品药品监督局，告他们失职。

应助达人

个人认为检测只是其中一种促进食品安全的手段。其实检测的量远远小于没检测的量，光靠检测是不行的。
主要是生产者的食品安全意识淡薄，都注重利润。
另外，国家的法律也不是很健全，处罚力度也不够，生产者违法成本也不高。