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卫生部初步确定3个地沟油快速检测法

jackie1840

2012/05/23

去年12月卫生部向社会广泛公开征集“地沟油”检测方法，针对征集的结果卫生部昨天透露，此次征集共收到762份关于检验方法或检验指标的建议，初步确认了4个仪器法和3个可现场使用的快速法，目前正在进一步验证和完善中。
卫生部有关负责人在接受采访时表示，2011年12月，卫生部组向社会广泛公开征集“地沟油”检测方法，共收到762份关于检验方法或检验指标的建议。其中，有281个单位和个人提交了315项“地沟油”检测方法。卫生部组建了包括油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等领域权威专家和相关机构再内的检验方法论证专家组，通过盲样测试等方式，对征集到的方法进行了科学论证，初步确定了4个仪器法和3个可现场使用的快速法，目前正在进一步验证和完善中。

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jackie1840

第1楼2012/05/23

地沟油事件好几年了，方法还没确定下来。估计是国外米有地沟油，没有方法可以参考，所以很慢呀。

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dahua1981

第2楼2012/05/23

应助达人

这个也太慢了吧

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vcningmeng

第3楼2012/05/23

唉，成本也太高了，以后各家检测单位又新增一项目了

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dahua1981

第4楼2012/05/23

应助达人

现在食品问题层出不穷
最苦的就是检测部门了

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melt06

第5楼2012/05/23

最受害的还是老百姓呀
dahua1981(dahua1981) 发表:现在食品问题层出不穷
最苦的就是检测部门了

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vcningmeng

第6楼2012/05/23

哈哈，检测部门责任大，受害的是老百姓是没错，不过反过来想想，作孽的也是老百姓啊
melt06(melt06) 发表:最受害的还是老百姓呀

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shangyab513

第7楼2012/05/23

最开心的是无良老板！
melt06(melt06) 发表:最受害的还是老百姓呀

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vcningmeng

第8楼2012/05/24

其实开心倒也未必，明知道是违法犯罪的事情，做起来也是提心吊胆的
shangyab513(shangyab513) 发表:最开心的是无良老板！

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korcha

第9楼2012/05/24

这个可以有
jackie1840(jackie1840) 发表:地沟油事件好几年了，方法还没确定下来。估计是国外米有地沟油，没有方法可以参考，所以很慢呀。

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随风非舞

第10楼2012/05/24

呵呵，他们苦什么呀！没听说早几年开始他们下馆子都自己带油的吗？
dahua1981(dahua1981) 发表:现在食品问题层出不穷
最苦的就是检测部门了

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