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酱腌菜中食盐的测定

食品常规理化分析

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  • 想请教各位老师一个问题，根据GB/T 5009.51-2003中4.8.2食盐的测定方法中，食盐的测定为什么要将滤液放到瓷皿中，再进行后面的操作，为什么用瓷皿呢？

活到九十 学到一百 2012/06/25

玻璃中的某些元素或组分有可能对结果造成影响。当然，不管是玻璃器皿还是瓷皿，只要对结果无影响应该都可以用。

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    +关注 私聊

  • 活到九十 学到一百

    第1楼2012/06/25

    玻璃中的某些元素或组分有可能对结果造成影响。当然，不管是玻璃器皿还是瓷皿，只要对结果无影响应该都可以用。

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    +关注 私聊

  • xxxy1314

    第2楼2012/06/25

    我想请教一下，玻璃对这个实验影响大不？你们做这个实验的时候用的是什么啊？

    活到九十 学到一百(wangboxzzjs) 发表:玻璃中的某些元素或组分有可能对结果造成影响。当然，不管是玻璃器皿还是瓷皿，只要对结果无影响应该都可以用。

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    +关注 私聊

  • 活到九十 学到一百

    第3楼2012/06/25

    不大，质量好一些的影响很小。

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