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葡萄酒中甜蜜素检测值判定问题探讨

食品常规理化分析

  • 液质法检出葡萄酒中甜蜜素该如何判定的问题,想必有不少检测同行也遇到类似的事情,到底应该如何判定呢?大家觉得下面几种处理方法哪个更合理,可以多选,谢谢大家参与。
多选投票, (投票后即可查看投票结果)
  • 检测值低于检出限0.03mg/kg,判为未检出,合格
  • 检测值高于检出限0.03mg/kg,低于定量限0.1mg/kg,判定为检出,不合格
  • 检测值高于检出限0.03mg/kg,低于定量限0.1mg/kg,判定为未检出,合格
  • 检测值高于液质法定量限0.1mg/kg,报出实测值,判为不合格
  • 检测值高于液质法定量限0.1mg/kg,报出实测值,不予判定,只给实测值,无法判断是否人为添加
  • 检测值高于液质法定量限0.1mg/kg,报出实测值,参照气相法的检出限0.01g/kg,作为检出和未检出之分,按照GB2760判定添加与未添加。
  • 其他看法请说明
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  • Aspzz

    第1楼2017/11/26

    以此贴大家可以尽情讨论,发表个人看法

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    +关注 私聊
  • 快乐

    第3楼2017/12/10

    应助达人

    超过检出限不一定是不合格,要超过判定限,才能算不合格。

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