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样品组分
结构式
柠檬黄
新红
苋菜红
靛蓝
胭脂红
日落黄
诱惑红
亮蓝
amandali
第1楼2012/06/28
红酒里的颜色难道是添加剂?以前一直认为红酒那个颜色是葡萄自然发酵产生的,没想到这样。网上搜了下,有关葡萄酒生产企业违规添加的事,服了
第2楼2012/06/28
不过,比如靛蓝,加了进去难道不会变蓝?还是说和其他的颜色搭配,产生葡萄酒的特有颜色?搞不懂了,有专家么?给解释下呗
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