食品安全/营养与健康
qianguiyun1
第1楼2012/08/15
我曾看过专家讲座:实际很多食物量都有亚硝酸盐,只要不过量就是安全的
zhihong101
第2楼2012/08/15
记得之前在论坛的帖子中看到有楼主做过实验,证明开水反复烧不会产生亚硝酸盐,现在又看到楼主说相反的观点,我真是困惑。。。http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110220/3134922/ 重覆煮沸的开水不会产生致癌物质---亚硝酸盐网上的信息也是说什么的都有。。。到底真相是什么呢!!!总之现在的食品安全是越来越让人不放心了。
燕飞
第3楼2012/08/16
哈哈,上文有做过实验,应该是有可信度的
fengmo4668
第4楼2012/08/16
可信度是有的,就看你信多少.就像实验中说到,连续煮沸5小时的谁,各离子的含量没有多大变化.大家都知道,沸腾的水的体积蒸发很快.5个小时,不知道还剩多少.负离子的浓度怎么会变化很小呢?
melt06
第5楼2012/08/16
饮水机一般都烧不开的吧 它跟自来水的区别其实就是可以直接饮用的
第6楼2012/08/16
烧不开,连杀菌都不行,岂不是隐患更大?
第7楼2012/08/17
这就要打你的屁股了,看文不仔细。人家实验的时候每次都有补充去离子水的,所以整体溶液的体积是不变的。
fslin
第8楼2012/08/17
桶装的水最好三天内喝完。
第9楼2012/08/17
额...这个、这个........我认罚!
第10楼2012/08/17
你认为这种说法的根据是什么呢?
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