果然是专业人士啊,厉害~
nimo1234(nimo1234) 发表:硒是一种蛮有益的微量元素。适当补充硒元素对细胞抗肿瘤抗氧化有重要意义。大蒜含硒多,这就是北方狂吃大蒜的好处啊!!当前富硒食品大致分富有机硒和富无机硒两类。
第一种富无机硒,即把硒酸盐亚硒酸盐简单的添加进食品。特点是成本低,但缺点是无机硒过量会造成一定的生物学毒性。
第二种富有机硒,其主要成分为硒代氨基酸和含硒生物大分子。特点是成本高,但生物学毒性低保健效果好。
楼主所说的富硒茶嘛,应该是含无机硒多些。不然有机硒溶出率会成问题。