大豆油的“脂肪酸组成”标准求解？

我为啥看到LZ的问题就敏感的朝地沟油上想呢？
呵呵，油品检测我是外行。请楼下专家来回答

我们买的标样中有C12：0

这句话意思是指小于14个碳的所有饱和脂肪酸的总和

意思是所有小于十四碳的饱和脂肪酸总含量不大于0.1%。

问题是：一大堆峰，哪些是小于十四碳的？怎么确定？(有单独的十四碳的、二十碳等等)

估计：会不会他们的出锋顺序按碳的数量排列？在十四碳前面的所有峰？？

应助达人

基本上是按照碳数出峰。

小于C14的，保留比C14弱。

应助达人

此方法是用PEG柱子，饱和脂肪酸是按碳数从小到大排列，在C14前面有很少的饱和脂肪酸（不饱和没有），你就把碳十四前面的峰加和就可以了。

所有的峰都是按碳数由小到大出峰。

为什么我做的对照品只出现了九个峰啊？