其他仪器综合讨论
第1楼2003/06/10
请您找一下《国外分析仪器——技术与应用》杂志，1990年以后有许多文章讨论HPLC-ELSD的方法，我记不住在哪一期上有测脂肪酸的。在2002年第一期18页有一篇文章可做参考。
第2楼2003/06/10
请参阅《 食品成分分析手册》/中国轻工业出版社/1998.3，书中有相关的分析方法。
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