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有谁做过乳制品中维生素D的检测

乳制品检测

  • 乳品中维生素D的测定,我们做的结果经常偏高,不知道是什么原因,请专家帮忙指教。我们用的是GB 5413.9-2010的标准。
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  • 初学者&九点虎

    第1楼2012/10/15

    ADE都用液相色谱,紫外检测器检测
    你做加标回收了吗,效果如何?

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  • mxl_0713

    第2楼2012/10/16

    我只做VD的,回收在60%左右

    初学者&九点虎(zhouyuhu) 发表:ADE都用液相色谱,紫外检测器检测
    你做加标回收了吗,效果如何?

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  • 初学者&九点虎

    第3楼2012/10/17

    那有点低啊,建议你做分步回收,看看那里损失了

    mxl_0713(mxl_0713) 发表:我只做VD的,回收在60%左右

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  • kenyang214

    第4楼2012/10/17

    有个试剂盒检测方案
    附件为相关说明书

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  • mxl_0713

    第5楼2012/10/18

    烦请指教,怎样做分步回收啊?

    初学者&九点虎(zhouyuhu) 发表:那有点低啊,建议你做分步回收,看看那里损失了

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  • as986514064

    第6楼2013/03/14

    你可以拿标准品在过正相过程中的分布回收,我做了,回收率能达到90以上,你的问题现在解决了吗?我的问题是D2和D3标准品分不开,这可怎么办

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  • ciopl

    第7楼2013/03/20

    你们是用正相色谱还是反相色谱ADE一块做?

    我们是反相色谱ADE一块做,AE峰形都很好,VD的含量低,峰形稍差些,但是可以定量。

    AE回收在95%这样,D的回收率85%左右,测的是VD3,维生素的供应商介绍说VD3在不同温度条件下会转化成预D3,在这个实验的条件下转化率20%,所以我们计算结果有校正个80%的参数。

    as986514064(as986514064) 发表:你可以拿标准品在过正相过程中的分布回收,我做了,回收率能达到90以上,你的问题现在解决了吗?我的问题是D2和D3标准品分不开,这可怎么办

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  • ciopl

    第8楼2013/03/20

    按实验的步骤,分成几步,在不同阶段进行加标,比如分别在皂化前和皂化后进行加标,看看到底是哪个步骤的损失更大一下,然后针对该步骤进行方法的优化

    mxl_0713(mxl_0713) 发表:烦请指教,怎样做分步回收啊?

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  • mxl_0713

    第10楼2013/03/27

    谢谢指教!我们再试试

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