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  • 【序号】:1
    【作者】:曹文明;孙禧华;陈凤香;薛斌;陈卫栋;金青哲;王兴国
    【题名】:地沟油鉴别技术研究展望
    【期刊、年、卷、期、起止页码】:中国油脂, 201205
    【全文链接】:

    http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=47&CurRec=8&recid=&filename=ZYZZ201205002&dbname=CJFD2012&DbCode=CJFQ&urlid=&yx=

    【序号】:2
    【作者】:李沂光;单杨;李高阳;张菊华
    【题名】:地沟油检测方法研究现状与其应用分析
    【期刊、年、卷、期、起止页码】:食品与机械, 201203
    【全文链接】:

    http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=47&CurRec=7&recid=&filename=SPJX201203079&dbname=CJFD2012&DbCode=CJFQ&urlid=&yx=

    【序号】:3
    【作者】:胡柏成;郑才岳;陶君
    【题名】:食用油脂过氧化脂质简便测定法及其意义
    【期刊、年、卷、期、起止页码】:解放军预防医学杂志, 199705
    【全文链接】:

    http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=40&CurRec=40&recid=&filename=JYYX705.008&dbname=CJFD1997&DbCode=CJFQ&urlid=&yx=

    【序号】:4
    【作者】:赵方方
    【题名】:油料油脂挥发物成分检测技术研究
    【期刊、年、卷、期、起止页码】:
    【全文链接】:

    http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=40&CurRec=28&recid=&filename=1012415502.nh&dbname=CMFDTEMP&DbCode=CMFD&urlid=&yx=

hstudent 2012/11/11

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    谢谢hstudent!

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