仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >食品检测 > 食品安全/营养与健康 > 帖子详情

记闹哄哄的一次培训前准备工作

土老冒豆豆

2012/11/19
色谱

食品安全/营养与健康

前因：亲们，还记得我上月发的一个帖子学习回来让你培训，你怎么做？，我还曾经担心过学生比老师强——这个培训难搞了，这些都是前因。其实最大的前因就是：上级领导机关要在全省搞一次食品快检技术的大练兵大比武大培训活动。先让厂家培训各药检所的人员出来做为师资，然后由药检所的人员培训辖区药监局人员，最后由各市药监局选派出参赛队伍参加全省决赛。

所以，在我们参加了厂家主讲的培训后，带样带装备有实际操作的哦，下面是一张现场图：

开场背景和人物交代：去上课学习的两位同志，所以待会培训主讲的也是这两位同志，一个就是土豆，一个是L。科室主任D，分管领导T。此次大比武活动，省局是想借此机会紧密联系下面各市县局，搞大声势，而我们这边，仅仅是想快点完成任务罢了。

所以土豆培训回来立刻得知我们即将于2周后举办培训班，2天后即发出办班通知并要求上报参加人员。考虑到周末是系统的一次运动会以及下周还有别的任务完成、以及其他种种迹象，我很理智地把此次办班培训当作上级要求必须完成的任务，但也是敷衍过去的一次任务。——本来嘛，我们俩刚学习回来，自己还没全部掌握这些操作呢，2周后就要教别人怎么操作了，哪里来得及啊。

任务是可以敷衍过去的，但表面文章是要做足的，培训方案出炉，各类办公室和领导小组建立，相应领导一一挂帅，如果光看方案你完全能感觉到集体的温暖和组织的力量。在发出办班通知的时候我很有预见性地拒绝了把我的联系方式放上去的建议，理由是：我要备课还要准备培训所需物品。所以主任D的联系方式放了上去，所以今后几天他的手机被打爆了。

组织培训大致分工如下：领导T负责上课前讲话（十分钟），办公室负责后勤保障，包括联系吃住和接待，土豆和L负责讲课，主任D负责联系。培训共2天，其中一天班是培训，培训26个项目的快检；半天是预赛，比赛其中11个项目。

别人俺不清楚，反正俺是第一次参与组织培训，发现要解决的问题真的很多啊

首先是携带的装备问题。

此次培训是要实际操作的，所以我们要求学员带试剂和装备来。就这个事办班通知上就颇费思量，因为装备太多了，如果每个县局来一个人，要带齐装备和试剂的话需要三个箱子。为了减轻他们的负担，最后我们决定通知上写清楚以4个人为一组，每组准备一套完整的装备（特地括弧注明含一个满装的快检箱等）。但是问题来了，怎么按照四人分组呢，最后决定权力下放，由辖区市局来决定怎么分组。

那我们作为主讲方要准备什么装备呢？首先26个项目所需要的试剂和仪器是要全部带上的了，有可能的话还要多带几套。因为后来有个市局表示：我们的快检试剂不够，所以不带了，希望你们提供云云。

清点后发现26个项目的试剂有的一个项目有8套试剂有的一个项目只有1套，有3个项目木有试剂。请示领导后觉得没有试剂的尽快买，但只买两套。这里不得不额外补充下：原来上头木有说为此次培训拨给多少经费，所以我们都是花钱尽量省的，后来据说有一笔数目客观的专项经费拨下来，我们不由有点后悔买的少了。

缺少的试剂及时购买回来，最起码保证每个项目都有一套先。所用的仪器装备和玻璃器皿也准备好了。妥了

上图就是此次培训携带的所有装备，角落那一堆插线板是会场提供的，当然，我们自己也搜罗了7、8个插线板，给现场使用仪器准备的。两个快检箱里有相应的微型天平、农残检测仪、移液枪、水浴锅、各种玻璃器皿等物品。娃哈哈纯净水的箱子里装的确实就是纯净水，用来做为实验用水的。上头的那台仪器就是某公司生产的食品安全分析仪，下头那黑色的大纸箱里装满了各种快检试剂盒。俺特意摆出这样的造型，希望摄影师不要辜负了这一番好意啊。

其次是培训日程安排。

原定的日程随着省局的一份新文件下发而改变成培训时间为一天，预赛时间半天。培训时间缩水了，我和L不怒反喜：不用讲这么多这么久了。主任D不喜反怒：他要重新通知参加人员改时间了。

本着多快好省的原则我们决定一天的培训分为上午是讲课，下午是实样操作。当然我们去学习的时候厂家老师是边讲边做的，但我们自问没有这么强的课堂掌控能力和操作的熟练程度，所以还是化繁就简的好。

上午的讲课俺负责，俺决定照搬去上课时老师的课件，把它复述一遍。当然，也不能完全照搬，起码要把老师课件里的关于厂家的LOGO给删除掉。但俺为人一向光明磊落，所以在课件第二页就大黑字体注明：以下课件内容来自广东DY公司....

即使这样也不能掉以轻心，俺还是在临讲课前把课件过一遍，用笔写上一些要注意的事项。当然，课件内容早就给办公室由他们去打印了。

下午的实样操作，主任D还想让我们在上头一个项目一个项目的示范，下面学员跟着操作。遭到俺和L的一致反对：还是搞自由活动，他们想做什么就做什么，我们在下面看着，大家互相交流。因为坦率地说：26个项目我们也没有全部做过呢，胆怯手生不敢献丑啊。

第二天上午的预赛呢，也别赛这么多了，正好辖区是两个市，那就一个市选出一个队，就这两个队按照决赛的规定来搞一下就好了。

最后就是实样操作所需要的样品了。

我自动请缨承担了这个采购任务，因为要买的样品灵活多变还是不要假手他人吧，当然另外一个原因是俺有某超市的购物卡嘻嘻。事先列出26个项目所需要的各种样品，然后照单购买吧，当然，买的量都是最小包装的，而且尽量买最便宜的、不知名的牌子。什么大米（大米新鲜度）、腐竹（吊白块）、饮料（色素）、牛奶（三聚氰胺）、豆浆（生熟度）、猪肝（瘦肉精）等等。满满一大袋各类食品采购回来后，先放冷柜。但是培训时怎么带过去呢，最后俺准备了一个大泡沫箱，箱壁上塞好冰袋，里头塞上样品，而且要在培训当天带去，这样才保鲜嘛。

万事俱备，就等开讲了。欲知培训如何，且看下一篇原创：记闹哄哄的一次培训过程。

谈下个人的一点不成熟的体会：搞此次培训太仓促了，省局的具体方案还没下来我们就通知办班了，结果后来培训日程又修改了；时间仓促就导致我们练手的时间不够，对待讲课只能是水过鸭背。

相关话题

qq250083771

第1楼2012/11/19

应助达人

直接现场做吗？下面是不是都是领导啊会不会紧张啊

0

yuduoling

第2楼2012/11/19

非常详细的过程

0

zsj201204

第3楼2012/11/19

购物卡，别人难道没有？

0

【四季风】

第4楼2012/11/19

培训时间这么短，只是一个实践的认识。

0

委员长

第5楼2012/11/19

应助达人

看来土豆是领导的重点培养对象。

0

damoguyan

第6楼2012/11/19

又是哪位领导头脑发热了。。。

0

依拉勃

第7楼2012/11/19

挺有意思的。

0

给力芬

第8楼2012/11/19

这种事情肯定时计划没有变化快啊

土豆你露一手，咋不整个照片呢

0

善良的鬼

第9楼2012/11/20

广西所的同志，支持下

0

hhciq

第10楼2012/11/20

贯彻速度很速度

0

查看更多

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...