40℃真空干燥处理样品，会影响样品中的活性物质吗？

没操作过，但是感觉蛋白样品多数是用冻干的，37度以上很多蛋白会变性的。

建议温度控制在35度以下

谢谢

应助达人

此温度下已经失去活性了

真的吗？那用多少度比较合适呢？谢谢，没用冷冻干燥的设备

真的吗？那用多少度比较合适呢？谢谢，没用冷冻干燥的设备

真空干燥箱配置的真空泵，可以达到9mbar左右，也就是说，对应的干燥箱环境温度不到10℃；而真空干燥箱的加热，是给制品提供蒸发的能量。因此，实际制品的温度，受上述这两个因素影响。未干燥的情况下，制品温度，由于蒸发吸热，制品温度并不上升；但完全干燥后，制品温度，将接近于加热温度。如果你的多肽，在干燥情况下，可以承受40℃，是可以采用的。

觉得这个温度不太保险

不会的，真空环境下蛋白溶液的沸点很低的，也就几度····· 而且，所设置的加热温度不是样品本身的温度，就像您用几百度烧红的铁锅烧100度的开水一样，水温是不会升到铁锅的温度滴，撑死了也就在水的沸点100度维持着，升不上去的····· 所以您的蛋白样品也会在几度，而不是所设置的40度呢···· 温度高点的好处就是挥发的更快些啦