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一盖之隔——瓶装水瓶盖为什么这么神奇？

yuanrui82

2013/01/04

食品安全/营养与健康

大家都知道，打开包装的瓶装水只能存放3~7天，而不开封的谁可以保存12个月！

小小一个瓶盖，真的有这么神奇？原理是什么呢？

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依风1986

第1楼2013/01/04

应助达人

有细菌吧？空气中有小灰尘。。。。。。。。。。。。。。。。

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yuanrui82

第2楼2013/01/04

一个小小的瓶盖，可以遮挡细菌、遮挡灰尘。是完全密封的？
依风1986(xurunjiao5339) 发表:有细菌吧？空气中有小灰尘。。。。。。。。。。。。。。。。

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hbwn

第3楼2013/01/04

瓶装水经过很多道工艺处理，含杂质成分太少太少，含氮成分就更少了，不会像自来水那样产生硝酸盐。密封也避免了外界污染。

0

chrisneil

第4楼2013/01/04

隔绝空气~~~

0

aa

第5楼2013/01/04

主要作用应该是密封，瓶盖内有一圈软垫，密封效果确实非常好，因为水在出厂前应该是灭菌过的，所以瓶盖肯定是能起阻隔作用的。

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燕飞

第6楼2013/01/04

应该是饮用的时候污染了吧

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wsy18

第7楼2013/01/05

关键在于有个好的密封隔垫。

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马到功成

第8楼2013/01/05

好像有些道理.
hbwn(v2665831) 发表:瓶装水经过很多道工艺处理，含杂质成分太少太少，含氮成分就更少了，不会像自来水那样产生硝酸盐。密封也避免了外界污染。

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yuanrui82

第9楼2013/01/05

杂质少，没有细菌存活的营养，是不是就不太会长菌呀？也就是说，只要不是长期敞口，短时的开口应该也没有太大问题了。
hbwn(v2665831) 发表:瓶装水经过很多道工艺处理，含杂质成分太少太少，含氮成分就更少了，不会像自来水那样产生硝酸盐。密封也避免了外界污染。

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yuanrui82

第10楼2013/01/05

塑料盖儿能隔绝空气吗？
chrisneil(chrisneil) 发表:隔绝空气~~~

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