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3.15在行动 真相实验室:染出来的辣椒面

  • 官人|云飘飘
    2013/03/14
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • [flash=730,600]http://play.wasu.cn/38O3.swf[/flash]

    许多辣椒面经营企业为了让质量较次的辣椒也卖个好价钱,给烘干的辣椒染上红色工业染料,此后打成辣椒面,这样辣椒面看起来又红又油,质次辣椒就变身为质优辣椒面了。
    更有甚者,在辣椒面中添加玉米皮,一些工厂(特别是玉米加工企业)将玉米皮投进粉碎机里面进行粉碎,达到辣椒面的细度,再用一种红色工业染料对这些玉米皮进行染色,这样做是为了让玉米皮掺进辣椒面里后,从外观上分辨不出来。
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  • zyl3367898

    第1楼2013/03/14

    应助达人

    这样呀,还是买辣椒吧。

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  • 依风1986

    第2楼2013/03/14

    应助达人

    假冒伪劣的还是比较多的

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  • 御风飘逝

    第3楼2013/03/14

    直接买干辣椒,自己磨吧。

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  • 燕飞

    第4楼2013/03/15

    唉,爱吃辣面的朋友要小心了,还是自己买辣椒做吧

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  • 马到功成

    第5楼2013/03/15

    作假的现象无处不在

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  • 穿越时空

    第6楼2013/03/21

    你们还是自己动手磨粉吧。

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  • 雾非雾

    第7楼2013/09/29

    应助达人

    高效液相色谱-线性离子阱质谱法测定辣椒制品中23种工业染料

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  • fslin

    第8楼2013/10/11

    它们如果用食品级的染料,就已经很有良心了。

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