食品添加剂
会飞的猪猪
第1楼2013/04/18
自古以来,农村粮食发霉后还是晒干,重新吃了,看来是吃毒素撒
快乐
第2楼2013/04/18
老大,肯定是毒素,不是添加剂,这东东添加了,没有任何营养价值,且成本很高的,所以,不会有人添加,
第3楼2013/04/18
这不莫有接触过嘛,经常在外,也了解一哈,昨天喝酒滴时候和一位检测兄弟聊天,说他们检测乳粉中滴黄曲霉毒素,比较好奇,才要了解,这一了解,吓了一大跳哈,这么厉害滴毒,原来农村滴发霉玉米,小麦就不能吃啦,结果还是晒干就吃掉了,不知道这个东西晒干有残留莫有捏???
童话仙子
第4楼2013/04/18
这毒素也成本高啊,那让粮食发霉直接提取来着。这个是致癌物啊?量多大和多长时间可以致癌?有相关文献报道吗?
第5楼2013/04/18
我也挺关心这个问题的,阳光照射了还有这种毒素吗?
马踏飞燕
第6楼2013/04/19
这个的确是毒素,强致癌物,毒性很大,国家对乳粉检测强制性的,现在我们也再做这个毒素,用HPLC测定,很繁琐、成本高。
symmacros
第7楼2013/04/19
黄曲霉毒素当然是毒素,且毒性非常强。有的人可能有时候会混淆添加剂的概念。
第8楼2013/04/20
槽开始以为是添加剂捏,感谢版主专家滴讲解,百度了一下子,感觉强致癌物撒,坑人滴毒素
第9楼2013/04/20
谢谢马大帅撒,百度搜索了下,大致了解了一哈子
Jun Nan Li
第10楼2013/04/21
确定是真菌毒素。
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