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要做生姜中的铅镉汞砷，准备用ICP-MS，亲们觉得如何？

阶前尘

2013/04/22

来了一批生姜，新鲜的，还带沙土的那种！有机那边要做农药，我这边就是铅镉汞砷，刚刚还在讨论要不要清洗，但是金属这边及时清洗也未必洗干净吧？
还有，要不要削皮呢？毕竟平时吃的话是要把皮刮掉的！
前处理准备上微波消解仪，现在纠结的是清洗不干净如何办啊？

亲们，给点意见啥！

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sega741

第1楼2013/04/22

应该要清洗的啊，洗到象你家吃的那样应该就够干净了啊，有点洗不干净也不怕，后面还要过滤的啊

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阶前尘

第2楼2013/04/22

应助达人

你说的这个过滤应该是有机那边的，金属这边洗不干净要面临着超标的风险，还有你说要不要削皮呢？
sega741(sega741) 发表:应该要清洗的啊，洗到象你家吃的那样应该就够干净了啊，有点洗不干净也不怕，后面还要过滤的啊

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悠旸

第3楼2013/04/22

应该比对一下洗与不洗有多大差别。我觉得是否应该切开后从中心取样消解。

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sega741

第4楼2013/04/22

皮也是生姜的一部分，应该是不要刮皮的

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光哥

第5楼2013/04/22

应助工程师

皮和内部分开测不就结了。至于测试结果嘛。。。实在不行就按照皮和内部各自的权限平均了。

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阶前尘

第6楼2013/04/22

应助达人

有上百个样，这样我不得累吐血啊！
光哥(xsh1234567) 发表:皮和内部分开测不就结了。至于测试结果嘛。。。实在不行就按照皮和内部各自的权限平均了。

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光哥

第7楼2013/04/22

应助工程师

那么折中一下：每15、20个样里面穿插2、3个皮样品，先看看结果差异大不大，不大的话就皮少做点。

这么一来自己心里有底，而且领导要是问起，也有交代的余地。
阶前尘(jieqian1211) 发表:有上百个样，这样我不得累吐血啊！

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blighter

第8楼2013/04/30

食品嘛，是不是取洗干净后的可食部分分析？

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阶前尘

第9楼2013/04/30

应助达人

理论上是这样的，但是在实际工作中，哈市有难度的，尤其对于食品样品！
blighter(blighter) 发表:食品嘛，是不是取洗干净后的可食部分分析？

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瘦瘦的胖子

第10楼2013/05/08

吃的时候要刮皮么？

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