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食品安全新国标今起实施删除硒、铝、氟等3项指标,您怎么看

houjjun

2013/06/01

食品安全新国标今起实施删除硒、铝、氟等3项指标
您怎么看

中广网北京6月1日消息(记者韩秀)据中国之声《央广新闻》报道，卫生部新修订完成的食品安全国家标准《食品中污染物限量》今天(1日)起正式施行，新国标在清理以往食品标准的基础上，整合修订为铅、镉、汞、砷等13种污染物，在谷物、蔬菜、水果、水产品、调味品、饮料、酒类等20余大类食品的限量规定，删除了硒、铝、氟等3项指标，共设定160多个限量指标。

　　这些看上去专业、陌生的重金属化学元素曾经引发多起轰动全国的食品安全事件，如镉大米、毒胶囊等等。卫生部监督局食品安全标准处处长张旭东介绍，新标准针对热点作出了一些调整。

　　张旭东：举两个例子，第一个是关于镉。去年有过一个铬胶囊事件，我们又重新评估了一下标准里的铬指标。第二个是关于一些锡土。我们国家是锡土生产大国，也是使用大国，以前有过把锡土作为肥料来使用的情况，少量的有利于植物生长，但大量使用的情况下会对土壤、甚至对食品造成污染，对食品安全构成一定影响。所以在标准的修订过程中，多次召开专家研讨会，研究锡土应该怎样管理和限量。

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三人行

第1楼2013/06/01

说明硒、铝、氟相对其他污染物来说毒性更小些。

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houjjun

第2楼2013/06/01

看起来像是这样,但也好像国标又放松了
三人行(jncxyy2012) 发表:说明硒、铝、氟相对其他污染物来说毒性更小些。

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fengmo4668

第4楼2013/06/01

“镉胶囊”？胶囊中不是查的是铬吗？

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houjjun

第5楼2013/06/02

是前面那个镉吧
fengmo4668(fengmo4668) 发表:“镉胶囊”？胶囊中不是查的是铬吗？

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fengmo4668

第6楼2013/06/02

当年全面胶囊核查的时候，我们厂里检的是这个铬，因为当时是我做的。
houjjun(houjjun) 发表:是前面那个镉吧

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houjjun

第7楼2013/06/02

哦,那应该就是这个了
fengmo4668(fengmo4668) 发表:当年全面胶囊核查的时候，我们厂里检的是这个铬，因为当时是我做的。

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依风1986

第8楼2013/06/02

应助达人

铝删除感觉搞不懂，玩具中都多溶出铝做出限定，像欧盟即将实施的玩具中的2009/48/EC

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houjjun

第9楼2013/06/02

是啊,看不懂是严了还是松了
依风1986(xurunjiao5339) 发表:铝删除感觉搞不懂，玩具中都多溶出铝做出限定，像欧盟即将实施的玩具中的2009/48/EC

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依风1986

第10楼2013/06/02

应助达人

感觉国标还是没有与国际接轨啊
houjjun(houjjun) 发表:是啊,看不懂是严了还是松了

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houjjun

第11楼2013/06/02

还需要时间啊
依风1986(xurunjiao5339) 发表:感觉国标还是没有与国际接轨啊

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