雾非雾
第5楼2013/06/09
一个苹果一个样肯定不现实,如果现实中这么做的话那就没得卖的了。
就按上面说的100个苹果,每个苹果取2g,这样样品总量也不过200g,如果假设只有一个苹果上有农药,这样检测结果除以100,可能会检测不到,但如果分成10个样,每个样不过20克(达到理想的称样量),检测结果除以10,这样如果只有一个苹果上有农药超标,也能检测出来了。
个人以为这100个苹果,每个苹果取2g,分成4-5个样足行了。
zrrr
第6楼2013/06/10
感谢斑竹。
问题是我问的。
我新发了一贴,欢迎大家来讨论指点。谢谢!
http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20130610/4784784/点击打开链接
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我在一蔬果配送中心自建实验室,项目启动后预计每天约500份样品农残检测量。目前设备是96通道速测仪,最大处理能力约50样/H,相对样品量还是小,头疼ing。
目前抽样方案按照GBT8855-2008做的。例如10个供应商每家送10种果蔬,每种100箱,按标准,每种商品随机取5份样品(每份样品要满足最小检测量,如苹果、梨等取1个,葡萄、枣等取2-3粒),总共是5*10*10=500份样品,按目前操作程序这500份样品是都要进行快检,每份样品都对应一个检测结果;
补充:检测是从一份样品上削取2g果皮浸提。
我注意到8855里面有提到混合样品和缩分样品。不知道果蔬商品样品的混合缩分是否有相关标准的理论支持,以及详细做法。
我的想法如下:A供应商送红富士苹果100箱、水晶梨100箱,我按标准各取5份样品(5个苹果、5个梨),然后分别从所有样品上削取果皮,分类混合,四分法缩分,制成苹果、梨各1个缩分样品用于检测,这样检测量就大大减少。
但不知道这样是否有理论及法规标准提供支持。
还请赐教。