分析化学
活到九十 学到一百
第1楼2013/08/13
GB 5009.33-2010 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 标准品一般选亚硝酸根或亚硝酸钠，看看标准中是以什么来计的，计算时换算一下就可以了。
popolly
第2楼2013/08/13
谢谢，那跟标选GSBZ50006-88,水质亚硝酸盐（以氮计）可以吗，要换算吗，我们考核肉制品中的亚硝酸盐
dyxwsjy
第3楼2013/08/26
我也一直没买到食品中亚硝酸盐标准物质，选GSBZ50006-88,水质亚硝酸盐，以亚硝酸钠计那个好些，493ug/mL，可以自己按国标配，把这个国标当样品来检验自配标准是否准确
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