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介绍一种食用油让你营养健康每一天!

  • haoneng128
    2013/08/16
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 据上海第二医科大学施榕教授所作临床研究证实:在连续食用山茶油6个月后,高血脂人的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇均有明显降低;高血压病人的收缩压有明显降低,舒张压有所改善;糖尿病人的空腹血糖异常的患者食用6个月后,总胆固醇和低密度脂蛋白水平下降幅度大于血脂正常者.施榕教授指出,从临床研究结果来看, 山茶油无论在营养成分还是在对高脂血压,冠心病,糖尿病等一些常见病的防治效果上,均优于橄榄油. 山茶油的单不饱和脂肪酸(主要是油酸)含量高达79%,而饱和脂肪酸含量只有9%(标准在12%以下),另外多不饱和脂肪酸含量12%(标准在15%以下,且其中的亚麻酸与亚油酸之比为1*4),对高血脂,糖尿病和高血压病起的控制有一定疗效。因此,用茶籽油当食用油,可以形成真正健康合理的膳食结构。


    1.可有预防粥样动脉硬化
      2.对心脑血管病,肥胖病及癌症有明显的预防作用
      3.对肥胖症者可预防脂肪积聚,达到一定的减肥效果
      4.可降低人体血清中的胆固醇,血浆纤蛋白稠度
      5.有明显的美容保健效果,可润肤亮发,减少脱发
      6.长期食用通便润肠,防止便秘,对老年人有强身健体作用
      7.儿童,孕妇,产妇,伤病人员服用山茶油,有利于营养的吸收,病体的康复
      8.由于茶油中PLS值大,因而茶籽油是糖尿病者理想的食用油.
      9.预防病毒感染,提高人体对X射线的抵抗能力,提高人体免疫力


    所以,我们应注重饮食中给我们生活带来的健康,从选择山茶油开始吧!如果有用过这种油的坛友们都来讨论分享下感受哦?



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  • zyl3367898

    第1楼2013/08/17

    应助达人

    山茶油超市有卖的吗?价格如何?

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  • 童话仙子

    第2楼2013/08/22

    这是最新报道的吗?有人做提取实验了没有,可以试试是山茶油中的那种成分起作用,很好的一个资料啊

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  • 童话仙子

    第3楼2013/08/22

    我的意思是上茶油中成分应该还很多,可以再细细提取,做一下机理实验,这样就可以知道到底是那种成分对心血管起作用的,可以开发新药啊

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  • gyx1985

    第4楼2013/08/23

    市场上有卖的吗?

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  • zhangfang

    第5楼2013/08/23

    龙润牌的就很好啊

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  • 秋醉虞阳

    第6楼2013/08/26

    有卖的,像茶博士,东茶油等。比橄榄油便宜吧

    zyl3367898(zyl3367898) 发表:山茶油超市有卖的吗?价格如何?

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  • 秋醉虞阳

    第7楼2013/08/26

    目前超市里很多,金龙鱼也推出了山茶油

    gyx1985(gyx1985) 发表:市场上有卖的吗?

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  • 秋醉虞阳

    第8楼2013/08/26

    山茶油中富含油酸、亚油酸、亚麻酸,这些成分可以降低血清中胆固醇含量,长期食用可以预防心血管疾病。山茶油还是糖尿病患者理想的食用油。不含黄曲霉素,不含胆固醇,具有丰富的维生素E和高度不饱和脂肪酸,高于世界上最流行的食用油——橄榄油。山茶油在成分上不仅与橄榄油极其相似,而且还要高于橄榄油。茶油中还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质如山茶甙,山茶皂甙,茶多酚等,其中山茶甙有强心作用,山茶皂甙有溶血栓作用,能防止血管硬化所导致的多种心脑血管疾病,而茶多酚具有降低胆固醇,化学预防肿瘤等多种作用,因此山茶油又被称为“长寿油”。

    童话仙子(liling123436) 发表:我的意思是上茶油中成分应该还很多,可以再细细提取,做一下机理实验,这样就可以知道到底是那种成分对心血管起作用的,可以开发新药啊

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  • gyx1985

    第9楼2013/08/27

    哎,真假不好辨别吧?

    秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:目前超市里很多,金龙鱼也推出了山茶油

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  • 童话仙子

    第10楼2013/08/27

    感觉到很好,呵呵,有副作用吗

    秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:山茶油中富含油酸、亚油酸、亚麻酸,这些成分可以降低血清中胆固醇含量,长期食用可以预防心血管疾病。山茶油还是糖尿病患者理想的食用油。不含黄曲霉素,不含胆固醇,具有丰富的维生素E和高度不饱和脂肪酸,高于世界上最流行的食用油——橄榄油。山茶油在成分上不仅与橄榄油极其相似,而且还要高于橄榄油。茶油中还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质如山茶甙,山茶皂甙,茶多酚等,其中山茶甙有强心作用,山茶皂甙有溶血栓作用,能防止血管硬化所导致的多种心脑血管疾病,而茶多酚具有降低胆固醇,化学预防肿瘤等多种作用,因此山茶油又被称为“长寿油”。

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