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何种储存方式会成为月饼“杀手”？有奖征集中

比克曼

2013/09/13

食品安全/营养与健康

中秋将至，相信不少人又会为收到大量的月饼不知如何处理而犯愁

这些月饼吃又吃不了，扔了又可惜，许多人选择把月饼储存起来，然而什么样的储存方式是最合理的呢？又有哪些储存方式会直接导致月饼快速变质？

让我们亲自动手来试一试吧！

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【参与活动方式】

月饼品牌+月饼馅料+储存方法（包括储存时的温度、湿度、使用何种包装。。。。）+储存时间（从开始到变质，可以附上相应的照片）

同时也欢迎广大网友根据以往的经验展开热烈讨论，对于提供月饼试验结果者，奖20分~~积极参与活动者也可附赠小礼品

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zyl3367898

第1楼2013/09/13

应助达人

月饼在塑料袋真空包装，都放桌上，没想着放冰箱。

0

比克曼

第2楼2013/09/13

这个大概能放多长时间？
zyl3367898(zyl3367898) 发表:月饼在塑料袋真空包装，都放桌上，没想着放冰箱。

0

haoneng128

第3楼2013/09/16

包装密封性能不好

0

symmacros

第4楼2013/09/21

应助达人

低温（冰箱），密封（隔氧）、除氧（除氧剂）、防潮（干燥除水），等办法可以延长存放时间。

0

gyx1985

第5楼2013/09/21

真空包装的月饼应该可以不用放到冰箱里面贮存吧？

0

马到功成

第6楼2013/09/22

千万别迷信真空包装。
gyx1985(gyx1985) 发表:真空包装的月饼应该可以不用放到冰箱里面贮存吧？

0

马到功成

第7楼2013/09/22

千万不要常温保存，很容易霉变。

0

gyx1985

第8楼2013/09/22

难道真空包装也会有问题？
马到功成(v2656169) 发表:千万别迷信真空包装。

0

gyx1985

第9楼2013/09/22

难道真空包装也不可靠吗
马到功成(v2656169) 发表:千万别迷信真空包装。

0

lxh1985

第10楼2013/09/22

真空密闭冷冻，这样可以吗

0

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