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中药材“限硫令”已实施近1个月，直指硫磺熏蒸

zsc2099

2013/12/25

中药/天然药检测

《药典》2010版第二增补本正式执行：中药材及饮片中亚硫酸盐残留量不得超过150mg/kg。

现如今，我大中华方方面面的实施着限令，限买房、限买车、限生娃，现在食药监总局把限令直指硫磺熏蒸，殊不知这可是我们老祖宗用了千年的传统工艺，可是相当牛叉的传统手段，世世代代的沿用，造福于百姓。如今成为利益驱使下的牺牲品，也难逃一劫，真是令人唏嘘不已！

说到硫磺熏蒸，本主要用于难以干燥的中药材，使其便于干燥和保存，是中药材、饮片的传统养护方法。现在经济的驱动下，不法商人为了利益的最大化，加大硫磺熏蒸的幅度，它能使中药材、饮片外观光鲜，即使水分严重超标也不会霉变。常用于中药材的产地加工、储存和运输，也用于饮片的炮制加工环节。采用硫磺熏蒸的方法，可以使中药材保持干燥，达到防霉、防虫蛀、抑制褐变，长期贮存的目的。同时具有漂白护色的功效，使熏蒸后的药材外观颜色更加鲜亮，更有卖相，符合了大众审美需求。

硫磺的超标使用，使得中药材在硫熏后的主要残留物亚硫酸盐的超限。而亚硫酸盐对人体的影响是多有报道的。人体食用硫磺熏蒸过的中药材会破坏消化道和呼吸道系统，对肝、肾脏等器官也有严重损害。尤其一些小作坊熏蒸药材的硫磺质量较差，含有较多的铅、汞等重金属，导致中药材、饮片残留二氧化硫及砷、汞等有毒有害物质。如果食用量较大或长期食用，会引起慢性中毒。

笔者真诚的希望我们的监管部门能够好好的挥起这把“限硫”宝剑，狠狠地刺向唯利是图、不管百姓生命安全的奸商，让老百姓能够吃点健康的药品，也算是悼念“硫磺熏蒸”这替罪羊。

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xiaoxu

第1楼2013/12/25

药材监管啊不能当做儿戏

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wangshirf

第2楼2013/12/25

早就该限硫了Q！！

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zsc2099

第3楼2013/12/26

对食品安全、药品安全问题这些关乎性命的大事是要紧张起来啊。。。

希望此举对混乱的药材市场有所改善

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xiaoxu

第4楼2013/12/26

其实我们单位早就实施了限硫所有中药都要检测

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zsc2099

第5楼2013/12/30

你好，你们单位用哪种方法分析硫磺残留的呢？
xiaoxu(xufangdan) 发表:其实我们单位早就实施了限硫所有中药都要检测

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儒雅凤

第6楼2013/12/30

在利益驱使下，今天“限硫”，明天又会是什么？

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huangza

第22楼2014/02/14

应助达人

我们进厂的每批药材均要检测二氧化硫

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xiaoxu

第25楼2014/02/18

项目很多啊做检测不会没饭吃的
儒雅凤(liwei7893) 发表:在利益驱使下，今天“限硫”，明天又会是什么？

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zsc2099

第7楼2014/01/02

在市场上买了几十种药材，基本上都被熏过的。。。

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xiaoxu

第8楼2014/01/03

这么多药材都要熏蒸目的是啥呀
zsc2099(zsc2099) 发表:在市场上买了几十种药材，基本上都被熏过的。。。

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