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食品质量安全授权制度

乳制品检测

  • 国家总局食品安全监管一司司长马纯良告诉记者，借鉴药品监管经验，将选择广东、上海等部分省(市)，以及婴幼儿配方乳粉、白酒等食品行业和部分重点食品企业作为试点，推进实施“食品质量安全授权”制度。通过企业法人负责或者授权食品质量安全负责人，设立食品质量安全总监，对原辅料选用、生产控制、出厂检验和产品放行等实行“全过程”签字负责，督促企业加强质量安全自控，严格落实企业食品安全主体责任。
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  • 该帖子已被版主-yqfxy加2积分，加2经验;加分理由:话题
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    +关注 私聊

  • Jun Nan Li

    第1楼2013/12/31

    这个有一个疑点，就是如果总公司下属有若干个分厂，那么是否可以只设立一个质量总监呢？

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    +关注 私聊

  • hanmao

    第2楼2014/01/03

    具体实施还不清楚呢。

    Jun Nan Li(yqfxy) 发表:这个有一个疑点，就是如果总公司下属有若干个分厂，那么是否可以只设立一个质量总监呢？

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