食品常规理化分析
qq250083771
第1楼2014/01/02
重金属检测 一般就是浓度换算为含量
马踏飞燕
第2楼2014/01/02
酸价过氧化值里面有个meq/kg和百分含量的问题,感觉麻烦
wy350770506
第3楼2014/01/03
ICP-MS 就是信号强度换算为含量
Aspzz
第4楼2014/01/05
这个的确有些复杂还有一个mmol/kg
吕梁山
第5楼2014/01/06
其实无非质量与体积的换算
第6楼2014/01/06
标准不可能面面俱到
冰火女孩
第7楼2014/01/07
一般食品中苯甲酸的单位是mg/kg,但在果酒葡萄酒中单位是mg/L
第8楼2014/01/08
酸价的单位是:mg/g,动植物油中的过氧化值的单位是:meq/kg,但是在糕点中过氧化值的单位是mg/kg
龙传人
第9楼2014/01/11
没有做过,但是国家标准应该单位统一吧
第10楼2014/01/11
有些如何计算呢,标准浓度不一样就麻烦
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