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夏日炎炎-学几个凉茶的自制方法

xiaoxu

2014/05/15

中药/天然药检测

炎炎夏日马上就要来临，在家自制一些防暑降温的饮料，一方面可给你的家人带来凉爽，一方面还可以保健强身，真是一举几得的好事呢！

　　陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

　　桑菊茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。

　　荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。

　　西瓜皮凉茶：很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜，可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。

　　薄荷凉茶：到中药铺买回薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。

1、西瓜皮凉茶

制作：将西瓜外皮绿色的那一层洗净切碎取汁去渣，加入少量白糖。

功效：祛暑，利尿，解毒

2、紫苏薄荷凉茶

制作：薄荷叶3克，紫苏、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，加入白糖搅匀。

功效：提神醒脑，预防流感

3、陈皮茶

制作：将陈皮10克放入茶壶中，加水，煮沸5分钟左右，放入少量白糖。

功效：常饮此茶，既能解暑又能止咳、化痰、健胃

4、橘子茶

制作：将橘子肉（连皮）和茶叶用开水冲泡，制成橘子茶。

功效：理气消胀、生津润喉、清热止咳

5、桑菊茶

制作：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即成。

功效：可散热清肺润喉、清肝明目，对风热感冒也有一定的疗效

6、荷叶凉茶

制作：将半张荷叶撕成碎块，与苡米30克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用。

功效：防暑降温

7、青梅汤

制作：当季青梅买来后洗净，一层青梅一层粗盐地腌制，约一个月后青梅变软即可冲水喝

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xiaoxu

第1楼2014/05/15

总有一款适合你！

0

yy_0324

第2楼2014/05/15

很好的食用知识，学习了！

0

xiaoxu

第3楼2014/05/16

不仅解馋还保健

0

yy_0324

第4楼2014/05/28

这几个凉茶的自制方法很好，学习了！

0

huangza

第5楼2014/05/28

应助达人

很好的，很实用，可以在家自己动手做啊

0

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